乡村振兴丨林下种植羊肚菌 走出产业发展新路子
当前正值羊肚菌采收上市的季节，湖南金芙农业科技有限公司种植的林下“仿野生”羊肚菌喜获丰收，走出了一条产业发展新路子，撑起了群众就业增收的“致富伞”。
走进市现代农业示范园的林下羊肚菌种植基地，只见成片的树木郁郁葱葱，林下一排排薄膜内，一朵朵羊肚菌破土而出，撑起了褐色的“小伞”，个大饱满、鲜嫩肥厚、菌香沁人。工人们穿梭于林地间，小心翼翼地收割羊肚菌，随后分拣、打包，力争让新鲜的羊肚菌快速抵达长沙、广州等地居民的春季餐桌。
湖南金芙农业科技有限公司负责人郑婷告诉记者：“今年林下试验长势都还不错，按目前的情况可以采摘到清明节往后，亩产可以（达到 ）三百到四百斤的样子，每亩的产值都可以达到四到五万左右。”
2017年，金芙农业在渣江镇三马新村进行羊肚菌大田仿生栽培，目前种植面积已达300亩，带动县里41个村合作种植羊肚菌2000亩。2019年，金芙农业针对我县林地资源丰富但林下空间利用不足的情况，开始积极摸索研究林下种植羊肚菌新模式。林下种植羊肚菌可充分利用林地腐殖质含量丰富、林下空气湿润的天然资源，让羊肚菌与林木相互生长，是生态、社会和经济效益三效合一的新兴产业模式。金芙农业在经过前期小面积试种，不断提升种植技术后，今年在市现代农业示范园种植的近10亩林下羊肚菌喜获丰收，产量和品质实现新突破。
“相比我们传统的大棚种植这种模式的话，它的投入成本低了很多，管护更加的简便，人工投入也减少了很多，它跟大自然是相通的，种出来的口感确实比大棚里种出来的要好的多。”郑婷说。
产业兴则乡村兴。近年来，我县大力发展羊肚菌产业，以“基地做大、品牌做响、加工做深”为目标。接下来，我县将充分利用植被茂盛、林地广阔的资源优势，在大田种植羊肚菌的基础上，着力推广林下羊肚菌种植，通过为农户提供种子供给、技术指导、品牌包装、产品销售一条龙服务，力争走出一条山上种养，山下加工，线上线下供销的发展路子。
郑婷表示：“我们公司主要是以研发、示范和推广为主，前期我们大田栽培在衡阳地区都是非常成功，下一步，我们要让羊肚菌上山，充分利用林下闲置的土地资源，发展羊肚菌产业，让林下羊肚菌在衡阳遍地开花，助力乡村振兴。”
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来源：你好衡阳县客户端
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