1. 灰树花养菌阶段的管理要点
灰树花的养菌阶段,要调控好场所的温度、湿度、光照及氧气供应。
01 温度
温度要保持在25~28℃之间。
初期,可把温度调节的高些,但最高不能超过28℃,以加快菌种萌发。当菌丝发满菌袋一般位置时,可把温度调至23~25℃区间,目的在于壮实菌丝,直至菌丝长满菌袋。
菌丝长满菌袋,把温度调节至22℃左右,避免菌丝疯长,影响后续强壮和活力。
02 湿度
湿度控制在70%左右即可。也可以前期使湿度在60%左右,配合高温养菌,免得出现高温高湿环境,造成染菌。当菌丝长至菌袋1/2时,调湿度至65%左右,菌丝长满袋后再调至70%。
03 光照
菌丝长至菌袋2/3前,场所要保持黑暗环境。
菌丝长至菌袋2/3处,应给予散射光照射,刺激菌丝束形成。
所谓的菌丝束就是菌丝呈馒头状的隆起,隆起部分逐渐出现褶皱,颜色由白转深褐色,并有水滴渗出,这就是形成的原基。
04 氧气供应
养菌初期,不要通风过大,场所内要保持有一定浓度的二氧化碳,其可以刺激菌丝体加速生长。
养菌后期,慢慢调整通风强度,当菌丝束形成时,加大通风,保持场所氧气充足。以满足菌丝慢慢增大而对氧气的需求。
原基形成,即可进入出菇期。
2. 灰树花病虫害的防治措施
对灰树花的侵害,以绿霉最多。虫害以菇蚊、菇蝇、线虫、蚂蚁等为主。
预防杂菌,主要注意别出现高温高湿环境;
对发现的杂菌感染,要去除染菌处的表土和培养料,并对患处喷洒多菌灵水溶液,有一定的效果。
一旦发现害虫,立即喷洒敌百虫等水溶液,予以杀灭。
出菇期,除畦外喷洒,畦内不能接触任何药物。
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