产品名称
柿子苗
面向地区
全国
磨盘柿丰产性中等,适应性强,较抗寒。果实9月下旬开始着色,10月下旬成熟。果实特大,平均单重241 g,大单果重500 g以上。扁圆形,橙黄色或浅橙红色、软化后橙红色,果肉淡黄色, 果肉松, 纤维少, 汁多味甜, 无核。果实10月上中旬成熟
苗木出圃之后,还要做好苗木销售的系统化服务,为客户提供栽植养护指导,为客户营造良好体验。出售苗木之前,要对产品做好包装,一方面提高苗木的颜值,另一方面确保苗木成活率达到。
柿树是深根性树种,又是阳性树种,喜温暖气侯,充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤,适生于中性土壤,较能耐寒,但较能耐瘠薄,抗旱性强,不耐盐碱土。柿树多数品种在嫁接后3-4年开始结果,10-12年达盛果期,实生树则5-7龄开始结果,结果年限在100年以上。
柿子虽美味,但吃时要注意,不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块;同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石;另外糖尿病患者也不宜多食用。
涩柿采收后一般要经过脱涩处理才能鲜食。所采用的商品化的脱涩方法主要有温水脱涩、CO2脱涩、酒精脱涩、乙烯利脱涩四种方法。温水脱涩即将柿果放在水温为35~40℃的恒温箱中保持16~18h,即能脱涩。温水脱涩的果实肉质较脆硬,但是此法脱涩所得果品品质不高,柿子果皮容易胀裂,颜色变暗,柿果营养损失和风味变淡。
常见的浇水方式有人工浇灌、机械喷灌、地面灌水、喷灌等,目前大多地区是以人工浇灌为主。浇灌之前要先松土,土表不板结,令水分容易渗透。浇水时应一次灌饱灌透,若采用小水浅灌的方式容易造成苗木根系向浅层生长,不利于苗木的抗风、抗旱能力。待突然表面稍干后,可及时加盖细干土或中耕松土,减少水分的蒸发。
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