养心菜的种植及田间管理
养心菜生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。耐寒,，及干燥通风处，忌水湿，对土壤质要求不严，是古老的植物。
育苗定植
扦插育苗，由于种子细小育苗难度大，成功率低可先少量引进带根种苗，剪取枝条8-15厘米，叶片去掉，扦入土3-5厘米，浇一次透水，一般7-10天，生根成活，20-30天即可移栽定植。越冬管理。露地栽培于霜降前20天，饱浇透水，铺上稻麦草，可安全越冬。保护地栽培冬季棚膜要加盖草苫，谨防雪灾。也可按定植密度在大田直接扦插，整个生长期均适宜扦插。定植密度，行距25厘米，穴距15厘米，每穴2-3株。
一般采用扦插育苗，也可播种育苗。A播种育苗，一亩用种子50克，占地70-100平方米，播期最佳在3月底-4月底，土壤湿润，均匀撒播，轻轻镇压，覆土0.2-0.5厘米。B扦插育苗，由于种子细小育苗难度大，成功率低，可先少量引进带根种苗作母本园，剪取枝条8-15厘米，基部叶片去掉，扦插入土3-5厘米，浇一次透水，一般7-10天，生根成活，20-30天即可移栽定植。每亩均匀撒施农家有机肥，及多元素复混肥，深耕细耙，整成2-2.5米宽畦面，垄沟深30cm左右育苗定植一般采用扦插育苗，也可播种育苗。播种育苗，轻轻覆土，搭塑料拱棚保温保湿，温度超过35度要通风降温，一般15-20天出齐苗，120天左右即可移栽定植。
田间管理
枝生长20厘米左右时，即可采收蔬菜，每收割一次蔬菜后，每亩撒施尿素5公斤， 磷酸二氢钾2公斤，浇或喷一次透水，使肥料充分溶解。一般每茬收嫩菜3000-5000公斤，或年产干茶叶80-100公斤。救心菜耐-30度低温，适合露地大面积生产，如设施栽培可周年供应鲜菜，口感更佳。
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