通城花亭村小松茸释放新蘑力
咸宁网讯 记者丁伟、特约记者 付婧烨、通讯员付雯报道：近日，通城县石南镇花亭村松茸种植基地，迎来出菇高峰期，农户们正忙着采收蘑菇。
近日，记者走进该种植基地，只见菇农们正弯着腰，轻手轻脚地拨开地里覆盖的稻草，小心翼翼将采摘的松茸装入筐中。
“现在正值出菇高峰期，每天能采摘松茸400多公斤。”基地负责人吴雪会介绍，松茸的保鲜期很短，当天采摘修剪后就会直接送往超市和农贸市场。
吴雪会告诉记者，由于基地是第一年试种，所以种植面积不大。去年10月初播撒菌种，今年2月份陆续开始出菇，采菇时间持续到4月份。
现在，基地已成为了周边村民务工增收的重要平台。“种植效果很好，产量很可观，为了保证蘑菇能够及时采摘，基地每天要请10多位村民过来帮忙。”吴雪会说。
今年52岁的吴雪会，以前一直在外务工。2016年，她在通城县北港镇冠青村流转10余亩土地，成立了金珠香菇种植专业合作社，开始发展香菇种植产业。
为什么选择发展香菇种植产业？吴雪会告诉记者，她的弟媳是福建人，家中有种植香菇的技术经验，加之家乡当地并没有香菇种植基地。引进香菇种植技术、发展香菇种植产业，既能够解决土地闲置问题，还能带动周边农户就业增收，一举两得。
“对于香菇种植，刚开始一窍不通。”吴雪会说，她用了近两年的时间，通过“面对面”跟学，才基本掌握了香菇的种植要领。
经过多年的经营，香菇基地已经步入正轨，目前基地拥有大棚12个，年产鲜菇75吨。
肯干会干能吃苦的吴雪会，去年便开始尝试着种植松茸，今年松茸喜获丰收，合作社蘑菇品种更加多样化，种植规模进一步壮大，辐射带动就业人数持续增加。
吴雪会表示，未来将专注做蘑菇产业，在现有产业基础上，根据市场行情适当扩大生产和延伸产业链条，发展香菇、松茸初加工，同时还将依托种植基地，吸纳更多村民务工就业，为乡村振兴助力。
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