1、鱼腥草可以吃。
2、鱼腥草又被称作折耳根,它属于一种有特殊气味属于药食的食材,经常食用鱼腥草对身体是有很好帮助的。
3、它可以起到清热解毒,美容减肥等功效,经常在被晾干以后难闻的味道会稍微减少,平时可以用鱼腥草炒鸡蛋,鱼腥草蒸鸡等方法来进行食用,可以有效的提高人体免疫力。
鱼腥草不能长期泡水喝,鱼腥草是一种中药,可以利尿,治疗肺臃,但是要适量饮用。鱼腥草具有清热解毒、利水消肿的功效,主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等,虚寒症及阴性外疡者少食,用鱼腥草泡水最主要的作用就是清热解毒,但是不可以长期泡水喝,要做到适量饮用。
可以一起吃,根据资料记载这两者还没有相克的。但是不建议一起吃,因为会影响鱼腥草的药效。吃鱼腥草前后30分钟内,最好不要吃东西,尤其不要吃水果和蔬菜。这是因为有些蔬菜和水果中含有可以和鱼腥草发生化学反应的物质,使鱼腥草作用发生改变。鱼腥草原名蕺菜,又名折耳根、截儿根,客家话称之狗贴耳,在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属,具有腥臭味的草本植物。土豆又叫马铃薯,它富有营养,是抗衰老的食物之一。马铃薯除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,每百克高达16、8克,并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B
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