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上垟：500多亩芋头喜获丰收助农致富

花匠小妙招
2024-12-27 22:10

本报讯（记者朱幼萍）金秋送爽芋飘香，又到一年丰收时。眼下，我区西部山区上垟乡500多亩红花芋头喜获丰收，供不应求。

在西洋村近百亩红花芋头种植基地，半人多高的硕大芋头茎叶密密匝匝，犹如池塘的荷叶有着“接天连叶无穷碧”的美感。田地里，30多名农户拿着锄头快速地砍掉茎叶、挖出一丛丛大大小小的芋头。这边忙着采收，那边，来自各地的采购商早已在等候，工人们蹲在地上，仔细地弹掉芋头表面的泥土，快速分拣入筐。“每年都带工人来现场收购，这里的红花芋头品质好，名声在外，怕抢不到货，一大早就来蹲守了。”当天，来自宁波的商贩王小明装满了一车2000多公斤的红花芋头满意离开。

据了解，红花芋头的表皮是暗红色的，带有一些须毛，并且它的叶芽都是粉红色的，这也是它名字的由来。红花芋头蒸熟后入口即化，肉嫩味香，比普通芋头更甜更糯，深受消费者的青睐。基地负责人朱维福告诉记者，基地位于长潭水库上游，有着好水源好土地做基础。当然，好的芋头需要精耕细作。芋头种植前，芋头地要深翻35到45厘米，保证土壤积蓄足够的水分，种子要选取顶芽充实饱满的，长芽后要追肥，生长过程中始终保持不涝也不干的状态。而且，基地严格按照绿色无公害标准进行种植，芋头的品质非常出色。

“今年虽然遭遇了旱情，但我们通过多种措施实施农田灌溉，保障了产量不受影响，亩产高达2300公斤。”朱维福说，“今年红花芋的市场行情也特别好，收购价比往年高出一倍，每公斤4-6元，种植90亩红花芋可以卖到100多万元呢。”朱维福笑嘻嘻地说。

近年来，上垟乡利用西部山区得天独厚的自然资源，通过“合作社+农户”的模式发展红花芋头种植，全乡经过土地流转共种植红花芋500多亩，带动100多户村民就业，再通过乡贤牵线搭桥的作用联系商家畅通销路，红花芋头由此成为当地农户增收的一大法宝。“在这儿采收芋头收入不错，每天有100多元，工作地点近，还能照顾家庭，挺好的。”正在忙活着的村民张萍满意地说。