中国是松茸的最大产地,特别是滇藏交界一带,植被多样且分布广泛,加上人口稀少,生态环境保存得非常良好,茂密的松栎混交林有着松茸成长的完美生态条件。云南的楚雄、大理、丽江和香格里拉都有松茸分布,尤以香格里拉出产的松茸名气最大。香格里拉的松茸采摘期很长,从7月中旬开始,一直到10月中旬,刚采下的松茸被杜鹃花叶小心包裹,再由交易中心分销至全国各地。
野生松茸极其珍贵,很多地方都出产野生松茸,但是野生松茸哪里产地最好呢?下面爱松露网为大家盘点一下:中国松茸的产地排名,哪里的质量最好?
一:中国松茸的产地排名
1、延边
主要集中在延吉天佛指山。这里是松茸的著名产地,所产出的松茸的体白肉厚,含有较多的氨基酸和蛋白质。
2、香格里拉
这里人口较少,环境优美在最近这几年大力保护环境这导致这些年来,香格里拉的松茸产量越来越多且闻名中外。
3、小金
位于四川的阿呗州,松茸的色泽鲜明,体形较大,看起来像是一把小伞。松茸的肉也比较鲜嫩,吃起来非常可口,营养价值也非常高。
4、雅江
雅江被称作为“中国松茸之乡”,享誉盛名。其产的松茸的品质非常好,味道鲜美,它的产量也非常高,高达一千吨以上。
5、林芝
西藏的林芝更被称作为“塞上江南”,林芝也是松铒的产地。林芝的集水集中,光照也好,因此,林芝的松茸产量比较稳定。松茸的味道香浓,口感非常好。
二:中国松茸哪里质量最好?
四川、西藏、云南等青藏高原一带,是我国松茸的主要产地,按松茸品质排名的顺序为:西藏、云南、黑龙江牡丹江地区、吉林省延边地区产量四川为首、质量西藏林芝为最佳
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