林产品质量安全宣传
随着天气回暖，湿度上升，各种菌类也进入了生长旺季。为了预防群众误采误食有毒蘑菇，防止有毒蘑菇进入市场，流入餐桌。营造良好的食品安全氛围，我局开展林产品质量安全宣传周活动，让大家了解毒蘑菇的主要特征及危害性。
亚稀褶红菇
主要特征：子实体中等至大型，菌盖直径6～12厘米, 成熟后中部长下凹呈漏斗状，菌盖表面浅灰色至煤灰黑色，成熟后常向上反卷，边缘无条棱。菌肉白色，受伤后易变红色而不再变黑色，菌褶白色，伤变红色，菌褶厚，稍密至稍稀疏，不等长，脆而易碎，直生。菌柄粗短，一般5～9厘米,浅灰色，内部松软。该菌与老百姓经常采食的红菇属中的其它种类如稀褶红菇、密褶红菇极为相似，老百姓都称为火炭菌，很难从外观形态上将它们区分开来。
时间与生境：夏秋季7月上旬到9月下旬生长于马尾松与栲树等水青冈科植物的混交林中。
毒性：剧毒，可致人死亡。中毒症状开始时表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻现象，并有乏力感，24h后，出现全身乏力明显，肌肉痉挛疼痛、肢体乏力、明显的腰背痛、肌肉酸痛、胸闷、心悸、呼吸急促困难、血尿或血红蛋白尿，出现酱油色尿液。严重者最后导致多器官功能衰竭死亡。
治疗方法：诊断为亚稀褶红菇造成的食物中毒，给予血液灌流、连续性静脉-静脉血液滤过（CVVH）、保肝、保肾、抗氧化、维持酸碱平衡及插管通气等对症支持治疗。
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