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花生芽真有市场吗?花生芽真的有市场吗?
115 次浏览2018.09.26 提问
2018.10.27 回答
比较小众,市场应该不大。
2018.09.26 回答
花生芽外形酷似豆芽,但更粗壮更长,根须也较多。洁白如玉,外观有“珠圆玉润”之感,比豆芽营养更好、口味更佳。研究还发现花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。另外,花生芽吃法多样,可以生熟两吃。不管是热炒、凉拌,还是做泡菜、涮火锅,都很美味。花生芽在一般街市可能比较少见,而在菜蔬专业市场或者大型超市一般都有得供应。下面小编先介绍几种花生芽的吃法!
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