菠萝蜜原产于印度、东南亚等热带湿热地区,隋唐时传入我国,凭借着独特的口感,俘获了不少人的心。著名明朝海南诗人王佐曾为它疯狂“打CALL”,写下“霜刀分黄金,入口来聚首,老稚各满量......”
随着电商的发展,“热带水果皇后”菠萝蜜也由小众水果一跃成为热门的“网红水果”。有国内水果行业从业者曾表示,菠萝蜜在国内各大市场的需求量是很大的。
受自然地理条件影响,菠萝蜜主要栽培在我国热带和部分亚热带地区,这其中极为出名的就有海南菠萝蜜。海南地处热带,属热带季风季候,长夏无冬,全年无霜冻,年光照为1750-2650小时。
海南去年前11个月的空气质量优级天数比例达99.5%,十分适合菠萝蜜的生长。据统计,海南省2020年菠萝蜜的栽培面积达10.06万亩,总产值约5.28亿,主要种植的品种为马来西亚1号。
近年来,各种各样的推介活动、以及电商活动更是让海南菠萝蜜不断“出圈”。去年5月,央视新闻联合拼多多推出“海南博览·多多拼单”百亿补贴带货直播专场,央视知名主持人李思思等人,在直播间为大家推荐了菠萝蜜等多款特色产品。
去年8月,拼多多推出第三届农货节,通过“百亿补贴”助力各大农产区打造优质的产地品牌,海南菠萝蜜凭借着多种优势“拼”出圈。据海南菠萝蜜种植者介绍,前几年,一个月的订单通常是10万+,去年旺的时候,一天订单量就能有一万+。
去年10月,海南举办了 2021“庆丰收 感党恩”中国农民丰收节海南菠萝蜜推介会活动, 百果园、美团优选、华润ole精品超市、上海直浦等20多家企业来到活动现场,在品鉴环节,更是吸引了众多参会人员的关注。
此外,海南当地还有不少MCN机构,通过短视频、直播等形式,面向全国消费者推介海南菠萝蜜, “宝岛阿林”在抖音直播带货,曾3天卖出5000多单、10多万斤的菠萝蜜。
海南网红主播“宝岛阿林”在直播销售菠萝蜜
海南菠萝蜜的知名度及影响力正逐步扩大。随着海南菠萝蜜种植规模的逐渐扩大,当地的菠萝蜜产业也出现了各种各样的问题,还面临着来自泰国、越南菠萝蜜的冲击。
为进一步了解国内菠萝蜜的市场情况,以及海南菠萝蜜在市场上的销售状况,海南省供销合作联社经济发展处四级调研员苏斌、海口市农产品产销联合会执行会长李彬、海口市农产品产销联合会副秘书长徐庆元、iFresh亚果会海南产区负责人张鹏元于2021年12月26日-30日,先后去到长沙红星市场、重庆双福市场、沈阳曲牌公司、沈阳地利集团考察交流。
长沙红星市场
重庆双福市场
沈阳曲牌
沈阳地利集团
在交流中,苏斌说出了目前海南菠萝蜜产业发展遇到的难题,随着种植规模的扩大,2021年果农出现了“卖难”现象,有些菠萝蜜的产地收购价甚至低于0.4元/斤,存在信息滞后等问题,产销对接做得还不够好。
沈阳曲牌总经理侯忠正也深刻的剖析了海南菠萝蜜的几大问题,一是价格忽高忽低,二是品质不够稳定,此外,运输成本高也是一大问题,其他产品一般在0.3-0.5元/斤左右,由于不免高速费,海南菠萝蜜的运输成本高至0.8-1元/斤。
在双福市场交流
对此,苏斌也回应到,通过此次对市场的调研,结合海南当地种植情况,海南省供销社将会牵头制定“海南菠萝蜜栽培技术规程”、“海南菠萝蜜果品分级标准”等行业标准,做好品质管控工作,全面推进菠萝蜜产业的健康发展,产业正逐步走向标准化、品牌化的发展。
双福市场
在这趟考察之行中,不少人表示,很乐意面向市场宣传国产水果,也希望更多的国产水果能从种植端,把水果的品控做好。
相信在众多水果人的努力下,不仅是海南菠萝蜜,还有其他国产特色水果能发展的越来越好,誉满全国,甚至是走出国门,让国产水果在国际上也占据更加重要的地位。
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