草莓畸形果主要病因是授粉、受精不良,或开花期肥、水及温度、湿度、光照条件不良所致。
形成畸形果有环境与生理两方面因素:
1、温度过低是产生畸形果的重要原因。草莓喜欢温暖、凉爽的气候,它不抗严寒、不耐热。温度达到5℃时,即开始萌芽生长,生长发育最适宜温度20℃~25℃;低于10℃和高于30℃时,均对其生长发育不利。
2、开花前后遇到霜冻,会使花蕾受害产生畸形果。草莓雌蕊,抵抗低温能力弱,受霜害后雌蕊枯死、花朵变黑而不能坐果。轻微低温使花朵顶端受害,结果时顶端因授粉不良而不能肥大形成畸形果。花药开裂、授粉、受精适宜的温度为13℃-20℃,低于10℃不利于花药开裂、授粉和受精易产生畸形果。因此,开花期内如遇低温,可用稻草覆盖防止冻害,减少畸形果。
3、在寒冷季节,室外气温低,棚室的放风口小、放风时间短,室内处于无风状态,棚室外寒冷,无昆虫进入,草莓不能借助风力和昆虫来授粉。授粉不良是产生畸形果的又一重要原因。其对策是搞好授粉。
如何防治草莓畸形果
1、配置授粉品种。选择花粉量多、耐低温、畸形果少、育性高的品种,如宝交早生、春香、达娜、照香、丰香等花粉发芽力较强的作授粉品种,与主栽品种混植,能有效地降低畸形果率。
2、保护地内放置蜂箱。让蜜蜂在上午8-9时至下午3-4时访花,活动温度范围一般在15-30℃。
3、控制温度和湿度。花期应严格控制保护地内的温度和湿度。白天以20-30℃为宜,过高要适当通风,夜间保持10℃以上。开花坐果期要适时放风以降温降湿,相对湿度控制在50%-60%。采用高畦地膜覆盖全部垄背及垄沟栽培方法,大行距80厘米,小行距50厘米,起垄高10-15厘米,以降低空气湿度。棚膜应采用长寿无滴膜,减少水滴浸湿柱头。滴灌能有效地降低保护地内的空气湿度。花期只要地表不干,一般不需灌水。
4、疏花疏果。及时疏除易出现雌性不黏的高级次花,疏除病果、过早变白的小果和畸形果。定期摘除老叶、黄叶、病叶。
5、减少用药次数。开花前应彻底防除病虫害。采用以农业防治为主的综合措施,适时用药用肥,采用无病毒苗、地膜覆盖等农业措施,尽量不用药或少用药。开花期严禁喷药。如果必须喷药,应选择药害较小的药剂和开花较少的时期。在低温阴雨天气,棚内湿度大时,将蜂箱搬出棚外(喷药l周后再移回棚内)。
6、人工辅助授粉。草莓从开花到落花一般需要4-5天。开花期间可用毛笔进行人工授粉。经人工授粉的花朵落花快,可减少养分消耗,从而加快果实发育。人工授粉的果实长得大、产量高,成熟期可提早7-10天。人工授粉时间在中午11-12时花药开裂高峰期较好。采取人工微风(用扇子等)进行人工辅助授粉,也有良好效果。
7、科学施肥,加强肥水管理。要科学配方施肥,做到有机肥与无机肥相结合,应以施有机肥为主,并做到适氮重磷钾,还要及时补充钙、硼等元素。花芽分化和发育阶段,调整氮肥用量,准确掌握移栽时期,可防止雌雄不健全的花芽出现。生产上可通过增施过钙镁一号补充钙元素。土壤缺硼,应在基肥中适当增施含硼肥料,出现缺硼症状时,应及时叶面喷施。
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Ca+Mg≥100g/L
硝态氮≥137 g/L抗病因子 ≥60g/L
水溶性钙 ≥134g/L生物雌激素≥ 80g/L
氧化镁 ≥25g/LPH值7.8
Cu+Fe+Mn+Zn+B+Mo:10g/L-30 g/L
大田作物:稀释100-200倍,整个生长周期喷施2-4次。
瓜果蔬菜类:稀释200-400倍,间隔14-21天喷施1次。
果蔬类作物:稀释400-600倍,在开花前期,幼果期及采集后各喷施1次。
冲施、滴灌、微灌:在作物整个生育周期施用2-3次,亩用量0.5kg-1kg。
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