避雨栽培采用厚度为0.08~0.10毫米的抗高温高强 度薄膜。一般在高温季节将大棚两侧的裙膜拆除,形成 “伞”形结构,这样既可以避雨,又不妨碍通风。高温高湿 季节结束后揭除顶膜。11月下旬至12月上旬气温降低, 再覆膜保温过冬。 (1)温度管理 在夏秋季节避雨栽培只是遮住棚架 上面部分,通风透气与露地栽培差异不大,也可以在棚膜 79芦笋周年生产关键技术问答 上覆盖遮阳网,以降低温度。 (2)水分管理 避雨栽培虽然用薄膜遮盖棚架,但下 雨时雨水仍可通过棚间隙落入畦沟,再从畦沟逐渐向畦 内渗透,供根部吸收。出笋至芦笋成熟采收期间需水较 多,此时正值雨季,畦沟里始终保持有浅水层,可以满足 芦笋对水分的需求。芦笋转色期需水量少,水分多则品 质下降,此期畦沟不宜积水过多。
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