Q/QJC 0001 S-2010 韭菜花
标准介绍
Q/QJC 0001 S-2010 韭菜花
Q/QJC 0001 S-2010 韭菜花
本标准规定了韭菜花的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以韭菜花、苤蓝丝、红辣椒为主要原料,配以食盐、糖、白酒等辅料,加或不加干巴菌,经清洗、分选、粉碎、腌制、发酵、包装工艺而制成的韭菜花。
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