一、当年定植的笋田管理:
在9月上旬每亩施入充分腐熟的有机肥2000-4000公斤。氮、磷、钾三元素复合肥30-50公斤,或者芦笋专用肥40公斤。锄草时应填平定植沟及时浇水,促进秋茎生长。
二、二年生以上的笋田管理:
绿芦笋停止采收后,及时清除病、黄、枯、老茎对秋茎的生长有很大的益处。种植户一般在白芦笋6月下旬采收结束后就任其自然生长,这种作法对来年芦笋产量影响很大。白芦笋应抓好秋季田间管理,和绿芦笋秋季管理一样做好清除病、老、枯、黄茎的工作。无论是白芦笋还是绿芦笋,秋季要留大致6-9根直径1-1.2厘米的母茎,并要打顶、控高,高度掌握在1.3-1.5米。注意打桩、拉绳,防止母茎倒伏。
二年生以上的笋田,一般秋天追肥每亩施腐熟的有机肥3000-5000公斤,氮、磷、钾三元复合肥50公斤以上或芦笋专用肥50公斤。
三、芦笋后期田间管理:
在施肥过程当中应当注意氮、磷、钾的配比和肥料施入后及时进行中耕。每年在8月底9月上旬芦笋病虫害发生高峰期。秋季留母茎之时,每亩应喷施70%代森锰锌800-1000倍液,加20%速灭杀丁、1.8%阿维菌素2000-3000倍液,每隔10天喷洒一次连喷两次,可防治芦笋的褐斑病与茎枯病等病害,以及菜青虫与负泥虫等虫害。
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