云南景东香椿产业助推农户增收
最近，云南省普洱市景东彝族自治县太忠镇数百亩红油香椿迎来2024年第一茬采摘，红色的嫩芽长在枝头，远远望去非常喜人。
据悉，今年以来，香椿的价格屡创新高，1月中旬的收购价格达到每公斤70元。种植户李开文说：“我家头茬香椿芽能采20多公斤，预计能收入1000多元。”
香椿。景东县融媒体中心供图
李开文介绍，种植香椿一般不需要过多的管理，每次采收后剪剪枝就行，是一个不需要投入很多劳动力的产业。“我们这里的年轻人大多外出打工，村里剩下的基本是老年人，这几年大家尝试种香椿，收入还不错。”
近年来，景东县坚持以市场为导向，以农民增收为目标，优化农业产业结构调整，推动农业转型升级。截至目前，当地种植红油香椿5500亩，已全部投产，亩产量约120公斤，按保底价每公斤30元算，一年预计能为老百姓带来近2000万元的收入。如今，红油香椿已经成为景东县的一大特色产业，扩宽了农民增收渠道，助力产业振兴。（薛顺琳、罗恒武）
来源：景东县融媒体中心
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