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香椿芽什么时候上市 几月份上市

香椿芽的生长周期

  香椿芽最佳的种植时间是在春天,大约在3月份左右,这个时候种下的香椿芽是恢复最快成长最好的。

  香椿芽一般会在每年的5-6月份开花,等到10-11月份果实就成熟了,但我们吃的不是它的果实而是它的嫩芽。

香椿芽什么时候成熟

  一般来说香椿芽在清明节前后就开始发芽了,等到谷雨的时候就可以采摘上市了,一般会在每年的春天的4月份左右上市。

  香椿芽的原产地是我国的中部以及南部,从东北一带起,西到甘肃东至内蒙,南方一种深入到两广地带,均匀种植。

  春天正是各种野菜上市的价格,但其它的菜相比于香椿芽的价格来说不值一提,香椿芽受到品质和销售地区的影响,每斤的价格依然非常昂贵,大约在40一斤。

香椿芽种植要点

 1、种植香椿芽首先要挑选品相好的树苗,要看起来根系发达并且没有明显的黄叶病斑的树苗,如果树苗不好那从一开始这棵树就可能无法活下去。

 2、种植香椿芽树苗的时候不可以把根部的土去掉,带着它的原生土壤更有利于适应新的环境。

 3、香椿芽喜欢松软、肥沃的土地,所以在种植之前需要将土地深翻,并且要适当的施加底肥增加肥力。

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1、选择场地:选择冬季能保温、夏季能降温的室内场所作为生产场地。2、浸种催芽:将种子放入水中浸种12-24小时,捞出后放在干燥通风处进行催芽,3-4天后即可播种。3、播种:播种前将珍珠岩拌湿,将珍珠岩平铺于苗盘后再撒播种子。4、管理:最适宜其生长的温度为20-23℃,浇水以苗盘内基质湿润即可。

香椿芽怎么种,常生长在河边和道路旁

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1、土壤环境:香椿喜温,适合在平均气温8-10℃的地区进行栽培。2、香椿树的抗寒能力会随着树龄的增加而提高。3、浸种催芽:用40℃的温水浸泡种子。4、在20-25℃的温度下催芽。5、苗期管理:种子一般在播种七天后出苗。6、当生长出真叶时,可以进行间苗和定苗。7、收获:当香椿芽长到15厘米,且着色好的时候就可以开始采芽。

香椿芽存放方法,如何选购

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1、存放方法:首先清洗香椿,在晾干后放在盆中,撒适量的盐腌制3-4小时,然后等香椿芽变成深绿色,装在食品袋中,再扎紧开口处,最后放在冰箱冷冻室。2、选购技巧:选择在4月初-4月中旬购买香椿芽。3、在挑选时,应该选择短的、梗粗的、叶子不容易碰掉的、闻起来有轻香味的香椿芽。

香椿芽采摘时间和收获季节

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香椿芽一般会在谷雨前后采摘,也就是在每年的3-5月份采摘,并且一般在清早采摘的香椿芽是最嫩最好的,采摘的时候一般摘取紫红色的叶子就行,一般在采摘20天左右后,就可以进行第二次的采摘时间。香椿芽主要分布在中部和南部地区,常见的产地有山东、蒙阴、甘肃、辽宁、内蒙古、广东、广西、河南、陕西等地方。

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