提香调味赛过香菜，河南人的最爱，撒种就长
提香调味赛过香菜，河南人的最爱，撒种就长
对于河南人来说，有一种野菜让他们爱不释手，就算是餐餐吃也不会腻。许多人因为爱吃，就算是到了外地，也会想方设法在阳台、窗台上种植它。这种植物就是荆芥，你们可吃过呢？ 荆芥是一种长得很像薄荷，也像罗勒（又叫九层塔）的植物，有些人就常会因为它们外形长得实在太像了，而傻傻分不清楚。 它的植株一般不高，普遍都是30-80公分，但是它的茎干很坚强，基部很容易木质化，而在茎干上则有很多的枝条，上面还会有白色的短绒毛，然后长满很多像薄荷一样的叶子。这种植物在我国的分布非常广，可以说是南北方都有。 并且因为荆芥有较强的生命力，在路边，房子附近、荒地等都能生长。环境合适，还能像薄荷一样，一长就是一大片，非常的茂盛。荆芥这种植物和香菜一样，都是有着浓烈芳香味的。 但是对于许多河南人来说，就算是不爱吃香菜，却对于荆芥是爱不释手。也是因为喜爱，许多河南人的菜园子里总会有荆芥的一席之地，也不需要种植太多，撒一些种子以后，它就能茁壮成长。 下面说一下它的种植要点。 荆芥性喜阳光，在温暖湿润的环境中生长速度快，春天、夏天都可以种植。它的种植方法非常简单，基本上撒籽就长。 一般采取沟播法，步骤就是开小沟，浇水，撒种子，覆盖土。 荆芥一般7～10天可以出苗，苗期保持土壤湿润。苗长到5厘米左右高时，如果苗比较密要进行间苗，间苗株距保持在苗不挨苗，以不拥挤为宜。 荆芥的管理很简单，勤浇水，一次性水量不太宜大，保持土壤湿润，因为它怕干旱又怕涝。 中间时及除草、松土，避免野草抢占太多养分。施肥的话，苗期追加氮肥，如果想到它的穗多入药，可以施一些磷肥和钾肥，促进秆壮穗多。 荆芥长到高度30厘米左右时，就可以采摘嫩枝叶食用了，采摘时先从下面开始采摘叶片，一直能采摘好几个月。菜地里种一小片或是花盆里种一些，就够全家人吃了。 #荆芥菜的功效与作用
发布于3月26日 20:10
素心樱桃
今年在楼顶种了很多，让河南籍的同事拿回去吃，长的太快了
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