艾草一般不存在最佳采摘期,通常采摘艾草,在阴历四月下旬可以采摘第一茬,阴历五月上旬可以大规模采摘第二茬,其药效基本没有差别。
艾草在经历严寒的冬天后,一般在阴历三月初,其根茎开始复苏生长,就开始慢慢发芽,差不多到阴历四月下旬的时候,艾草开始成熟,此时可以采摘第一茬。在阴历五月上旬,艾草基本全部处于成熟的时候,此时的叶子新鲜而肥厚,药效处于旺盛的状态,这时可以大规模进行采摘。如果采摘过早,艾草的药效还未达到较好的程度,如果采摘过晚,艾草的药效会流失严重,把握住艾草成熟的时机,才能采摘到药效好的艾草。
将采摘回来的艾草,在地上或者器皿中分摊开暴晒一天,正午的时间需要遮阴,防止某些成分降低流失。利用高温蒸发掉艾草大部分水分,夜间把艾叶放在通风处继续风干。再用袋子装好以后放在阴凉干燥处储藏,便可以长时间使用了。
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