菜花有哪些营养成分？
菜花有哪些营养成分？
女，27岁 2018-09-03 19:10
病情描述:
我今天煮虾吃，在里面还加了点菜花，味道更好了，菜花里面有哪些营养成分？
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-03 19:54
每种菜花的营养都很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花在某些营养成分上又高于菜花，最为突出的是胡萝卜素和维生素A。
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