“草丛西瓜”
本文转自：上饶日报
本报记者 蒋学华 文/图
瓜熟催人忙，增收有奔头。8月6日，记者走进广信区煌固镇丁宅村的西瓜种植基地，只见瓜地里长着绵绵的茅草，偶尔露出半个西瓜的身影。种植户蒋有体正在采摘西瓜，只见他在茅草里小心翼翼地寻找西瓜，同时手上拿着一把扫把。
采摘西瓜为何要拿个扫把？蒋有体说，草地里有花，一些蜜蜂在采蜜，所以在寻找西瓜的区域，要驱赶蜜蜂，同时还要搜索出地里的蜂窝。他的瓜地里表面看上去看不见西瓜，可在蒋有体的搜索下，不时从草丛中冒出一个个西瓜。“我以前一直在外帮别人种植‘草丛西瓜’，今年回到家乡自己开始种植，由于今年风调雨顺，种的5亩西瓜获得丰收，大的重达20多斤，按每斤2元的价格出售，可收入2万余元。”蒋有体说，由于优质的土壤环境、适宜的温度和光照，加之施的是农家肥，使得其种植的“草丛西瓜”具有个大、香甜、汁多等特点，深受附近乡民的喜爱。
说起“草丛西瓜”，蒋有体边抹汗边兴致勃勃地介绍说，茅草主要是为了省略搭建大棚，起到防晒作用。茅草那不是要分享掉地里的营养成分？面对记者的疑问，蒋有体娓娓道来。他的西瓜是在清明后种植的，中途采取人工除草的方式，控制野草生长，在西瓜即将要成熟时，再让茅草生长，旨在为逐渐长大的西瓜防风蔽日。“西瓜在成长的过程中，如果受到暴晒，一是影响个头，二是影响口感，而藏在草丛里的西瓜，因为没有受到太阳的炙烤，成熟后，在口感和水分方面等都更好。“蒋有体说。记者看到，在蒋有体采摘西瓜的过程中，就有不少顾客在瓜地的田埂上等候买西瓜。
记者了解到，有两位村民不是来购买西瓜的，而是来学习种植技术的。其中一位村民告诉记者，他自己每年也种植几亩西瓜，但是西瓜要不就是个小，要不就是不甜，以后终于有师傅教了。该村的村支书蒋学仁告诉记者，目前该村已有60户村民报名，打算明年学习、尝试种植“草丛西瓜”。
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