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淡雅荷风吹进鲜花市场

时值初夏,荷花绽苞。今夏西湖第一朵荷花开了,淡雅“荷”风也吹进了杭州鲜花市场。

5月29日,记者在吴山花鸟市场看到,有几位商家已经开售鲜切荷花,价格普遍在55元到60元十枝。

市场里的荷花多为紫红和浅粉两种颜色,五朵或十朵含苞待放的荷花扎在一起,再用荷叶包裹一圈,红绿相间,清新自然,甚是好看。

也有商家选择用书法纸包装,搭上黄芯莲蓬,又是一种古朴淡雅的风格。

“这几天刚刚上市,已经陆续有人来买了。”做了十几年鲜花生意的戴老板告诉记者,作为时令鲜花,荷花的热销季通常是从6月中旬持续到8月底。现在市场里售卖的荷花主要产自广东、海南等地,本地产的还未大批量上市。

目前,由于许多地方的荷花才刚开,其价格未趋于稳定。“再等十来天,市场里每家每户都开始卖了,价格会便宜一点,参照去年,十枝最便宜是三十多元。”紫云花艺工作室店员小蔡说。

“一般来说,浅粉、纯白色买的人最多,大家喜欢莲蓬、荷花搭配着买。”小蔡补充。

武义县十里荷花物种园是省内较大的鲜切荷花基地,记者向其负责人王胡傲打听得知,本地鲜切荷花一般6月初上市,“我们将在6月1日开卖,比去年早了一个星期。”

“今年天气好,尤其是最近开花期,阴雨少、温度高,花也开得早、开得好。”王胡傲告诉记者,大量上市还是要等到6月底、7月初,“天最热的时候,也就是荷花开得最多的时候。”

十里荷花物种园内有200亩的荷花作为鲜切花卖,每亩大约种了两千枝,都是重瓣荷花,还有双色的、并蒂的,“以前统一定价10元一枝,今年产量高,价格估计会稍微降低一些。”

网上正流传着这种“开花论”——“荷花都是在未盛开时摘下,买回去也不会自己开,需要用自来水‘暴力’开花。”

“没有用水浇开一说,这样做很可能破坏花瓣。”对此,新世纪花卉店的王老板介绍了几招正确方式。

王老板说,荷花买回家后,可以用手把花瓣轻轻掰开,或者跟着网上教程,学习折卷荷花的花瓣,经过造型后的荷花花束会十分好看。

同时,也要保证给水充足,水位线应在花瓶的80%以上,需要勤换水,常剪根,换水时可剪根冲洗。“放置在光线明亮、通风好的地方,大概能养一周左右。”

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