“包果”了！虎门花稔预计上市时间是……
荔枝、黄皮、龙眼、火龙果……
虎门人的水果
吃不完，根本吃不完
再过一阵子
又甜又滑又上头的花稔（番石榴）
也要来咯！
最近，虎门自选番石榴果场的刘姨在果场里忙个不停，穿梭在番石榴树之间，熟练地用泡沫网和塑料袋将小番石榴包住。
原来，虽然番石榴一年四季都会结果，但秋冬季的果实味道最好，为了让接下来秋冬季番石榴能以最佳状态上市，刘姨早早就开始精心打理这片番石榴树。
从开花到果实成熟的这3个多月是刘姨最忙碌的时间，除了需要正常施肥等，还要每天到果园观察果实的生长状态，当发现果实长到拇指大小，就马上对其进行“包果”。
今年73岁的刘姨已有20年的番石榴种植经验，她说，种植番石榴不是一件简单的事，如果果实长得太密，要及时疏果，这样剩下的果实才能有足够的养分，同时还要及时“包果”，防止果实被虫吃掉。
而“包果”也很有讲究，像现在的高温天气，不能在果实太小的时候将其包住，必须要等到拇指大小才能包，否则会把果实“闷死”。但到了冬天的时候，气温降低，一结果就要快速将其包住，给果实保温。
“番石榴成熟以后，外表是黄黄的，果肉是白色的，隔着袋子都能闻到香。这个品种又甜又香又滑，非常好吃。”据了解，虎门自选番石榴果场面积约20亩，种植的番石榴品种以“台湾四季”为主，预计农历九月可成熟上市，届时可产约10万个番石榴，其零售价大概每斤5元左右、批发价每斤2.5元左右。
未见其果，先闻其香
除了有着独特又浓郁的果香外
番石榴还是妥妥的“维C炸弹”
营养非常丰富
一起期待一下秋冬季“出场”的番石榴吧！
///
清脆爽口VS香甜软滑
大家更喜欢吃哪一种口感的番石榴？
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出品：虎门融媒体中心
图文：陈栩琳
编辑：卢正禧
责编：莫桂英
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