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茎的生理功能与发育.ppt

植物的器官 第二节 茎 -------茎形态与显微构造 一、茎的形态和类型 二、茎的变态 三、茎的内部构造 一 、 正常茎的形态 (一)茎的外形 (二)芽及其类型 (三)茎的分枝 2.茎上的结构 ①节(node):茎上着生叶和芽的部位,通常凸出或微凹下,为辨别茎枝的主要特征。 ②节间(internode):节与节之间的部分称节间。 (具有节和节间是茎的本质特征,也是与根在外形上的主要区别) ③枝(shoot):凡是带着叶的茎叫做枝或枝条 节间长的叫长枝( long shoot) 节间短的叫短枝( dwarf shoot):一般短枝着生在长 枝上,能生花结果,所以又称为果枝,如苹果、贴梗 海棠、小檗和银杏等。 (二)芽及其类型 1.芽(bud): 是尚未发育的枝条、花或花序。可依据芽的生长位置、发展性质、芽鳞的有无和芽的性质分成多种类型。 2.芽的类型 ① 依芽的生长位置 A. 定芽:在茎上生长有一定的位置 a.顶芽:生于茎的顶端 b.腋芽:也称侧芽,一般生于叶腋,也有生于叶柄下 直到叶落后才露出,称为叶柄下芽,如法国梧桐) c.副芽:生于顶、腋芽旁的小芽。(如桃、葡萄,当主芽受伤而起代替作用) B.不定芽:生长无一定位置,如节间、根、叶等处。 a.根上生芽: 甘薯、蒲公英、榆、刺槐、泡桐。 b.叶上生芽: 秋海棠、落地生根。 c.老茎或创伤切口生芽: 桑、柳。 ② 依芽所形成的器官发展性质不同分 A.叶芽(枝芽):发育成枝与叶的芽 B.花芽:是花的原始体,发育成花与花序 C.混合芽:同时能发育成枝叶与花或花序的芽(苹果、梨、牡丹) ③ 依芽鳞的有无分 A.鳞芽:外面有鳞片包被的芽(杨、柳、樟、桑),又称被芽。 B.裸芽:芽外无鳞片包被(草本植物多,木本的吴茱萸、枫杨、木本多为热带种类) ④ 依芽的活动能力 A.活动芽:正常发育的芽,当年形成当年萌发或次年萌发。 B.休眠芽(潜伏芽):长期保持休眠,适当时候打破休眠,有利于更新复壮。老茎开花——紫荆、山麻杆 芽的类型 Ⅰ定芽 ⒈顶芽 ⒉腋芽 Ⅱ不定芽 Ⅲ鳞芽 Ⅳ裸芽 (三)茎的分枝 1. 单轴分枝(总状分枝):顶芽不断向上生长,主干明显,多数裸子植物,部分被子植物(杨,山毛榉)。 2.合轴分枝:顶芽发育到一定时候就死亡或生长缓慢或为花芽,位于顶芽下的侧芽迅速发育成为新枝,代替主茎的位置。其所以称为合轴是因为主轴由许多腋芽发育而成的侧枝联合而成。幼时显著曲折,老时由于生长加粗,则不显著,大多被子植物如此。 3.二叉分枝:最原始的分枝,由顶端分生组织分成二半,各半形成同样的分枝。 4.假二叉分枝:是合轴分枝的另一种形式,由具对生叶的植物发育而来。如丁香,茉莉,接骨木,石竹等 二、正常茎的类型 (一)依茎的质地划分: 1.木质茎 (woody stem): 即茎质地坚硬,木质部发达。具有 此种茎的植物称为木本植物。 (1)乔木:植株高大、主干明显、下部少分枝的为乔木,如 厚朴 (2)灌木:植株矮小、主干不明显、下部多分枝的为灌木, 如小檗 (3)半灌木:植株外形与灌木相似,但其茎基部木质而多年 生,上部多少草质而入冬枯死,如麻黄、牡丹等 (4)木质藤本:茎长而柔韧、常缠绕或攀附它物向上生长的 则为木质藤 本,如葡萄、木通。    2.草质茎(herbaceous stem): 茎质地较柔软,木质部 不发达。具有此种茎的植物称为草本植物。 (1)一年生草本:在一年内完成生长发育过程,如旱莲 草、水稻、红花等 (2)二年生草本:植物在两年内完成其生命周期,如菘 蓝 (3)多年生草本:至三年以上仍能长期生存的则为多年 生草本,如薄荷、人参、桔梗等 (4)草质藤本:植物体细长柔软、需缠绕或攀附它物才 能向上生长的草本植物称为草质藤本,如牵牛、扁 豆、党参等。 3.肉质茎(fleshy stem):茎的质地柔软多汁,肉质肥 厚,如芦荟、景天、仙人掌。 (二)依茎的生长习性分 1.直立茎(erect stem):茎直立于地面上生长,如:玉米、松、亚麻等 2.缠绕茎(twining stem):茎细长,不能直立,而依靠茎本身缠绕它物,呈螺旋状向上生长。 3. 攀援茎(climbing stem):茎细长、柔弱,不能直立,以特有的结构攀援他物上升。 4.匍匐茎(creeping stem): 茎细长、柔弱、平卧地面,蔓延生长,节上生不定根,芽发育为新植株。如草莓、甘薯 (一)地下茎的变态  1.根茎: 又称根状茎,常

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