【生活】小年吃糖瓜，教你简易糖瓜做法

• 花匠小妙招
• 2024-12-31 02:24

二十三糖瓜粘，二十四贴福字，二十五扫尘土，二六、二七把面发……

灶王糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。祭灶供灶糖的原因，希望灶王爷吃过甜食，在玉帝面前多进好言。

又是一年岁末时，又是新春到来前，给大家讲讲这小年腊月二十三给灶王爷上供的糖瓜做法，非常简单，甜甜的过个年吧！



主料：

麦芽糖 50克，奶粉 50克。

步骤：

1、将麦芽糖稀与奶粉在板子上糅合均匀；

2、揉均匀后搓成细条状；

3、搓好长条切剪成小块；



4、切好后的小块再撒些奶粉，成型！（放保鲜盒冷冻更酥脆）



做好的糖瓜，不仅仅是节日的时候吃，它本身也是有医学功效的：

因为麦芽糖是由米，大麦等等一些粮食经过发酵之后制成的糖类物质。甜味不是非常的大，使用在菜里面，能够增加菜品的色泽和香味。

麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等。

如果你畏寒怕冷，可以吃一些麦芽糖用来缓解症状；如果你是一个肺虚的患者，也可以吃一些来治疗自己的病症；如果你是一个百日咳患者，可以吃一些麦芽糖来辅助治疗。

麦芽糖的功效与作用很多，但也要注意的是中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病则要慎用，因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。

（本文来源于网络，如有侵权请联系删除）

感谢您抽出· 来阅读此文

订购图书请点击【阅读原文】哦

↓↓↓

戳原文，更多提分资料，助你稳步提分！

责任编辑：

相关知识

2024年小年是哪一天,今年小年是几月几日
清新花卉食疗方
“花”式建筑|想送你一朵花 ，“你恐怕送不起”
剪窗花、贴春联、包饺子……浓浓年味 河北大学留校学生的别样春节
中国传统节日习俗民谣
中国传统节日习俗歌谣
实惠吃瓜季就要来了！武汉市场西瓜售价将进入“一元期”
祭灶王 蒸饽饽 贴春联 七嘴八舌话威海春节民俗
腊八节的传说和习俗
中国传统节日童谣？

网址: 【生活】小年吃糖瓜，教你简易糖瓜做法 https://m.huajiangbk.com/newsview1376241.html

上一篇: 冰糖麒麟瓜简介

下一篇: 山东潍坊市花皮冰糖子甜瓜批发