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现在正是吃荔枝的好时候，这么多种口味，哪些最好吃？

花匠小妙招
2024-12-31 02:43

　　作者：夏天的风弦

　　荔枝想必很多人都不陌生，它是我们生活中很常见的一种水果。荔枝的口感很甜，并且多汁，还有着一定的药用价值，所以深受广大消费者的喜欢。荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛，是岭南地区有名的佳果。荔枝品种众多。

　　现在正是吃荔枝的好时候，这么多种口味，哪些最好吃？今天带来几款荔枝口味给大家评测一下排名！

　　1:妃子笑，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，妃子笑这个品种就是这么得名的。但它其实算不上好品种，属于早熟类型，外壳都基本偏绿或绿中带少红，拿在手里有点刺刺的，果肉饱满肉汁多，但核非常小粒。如果是绿皮，口感会偏酸，红皮呢就会偏甜一点。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良。

　　2:白糖罂，从这个名字就可以看出来了，它像白糖一样，纯甜味儿，口感非常好，果肉甜蜜爽脆，果皮薄，稍微用力就能掰掉，一口咬下，有点像奶味果冻般感觉。

　　3:挂绿，广东增城的特产，属于众多荔枝中最金贵的品种，最大的特点是每颗荔枝上都围绕有一圈绿线。市场价在百元一斤左右，并且很难买到。它是荔枝中的珍稀品种。果实大如鸡印，核小如豌豆；果皮暗红带绿色；龟裂片平，缝合线明显；肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香，风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。

　　4:桂味，最大的特点是，果肉清甜中带有桂花的香味，核小且果肉紧实饱满。桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味最耐储运，果实采下数天后果皮鲜红不变色（大部分品种果皮已经变黑），果肉不变味。果圆球形或近圆球形，中等大。

　　5:糯米糍，被称为荔枝之王，掰开果壳后，里面果肉晶莹剔透，松软滑嫩，厚实多汁，用力咬下满嘴都是荔枝味，成熟的糯米糍，一丝酸味都不带。糯米糍也是典型的小核荔枝，一颗荔枝全是果肉，吃起来相当过瘾。果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。