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优质草莓认准“鑫品美”！2024金山区草莓节开幕

花匠小妙招
2024-12-31 06:02

12月28日下午，金山区鑫品美“莓烦恼”草莓生活节开幕。金山的莓农们，携一波，多年后再次来到百联西郊购物中心，为市民朋友们带来一场不一样的草莓盛宴。

为推动金山草莓产业发展，2020年，在金山区农业技术推广中心、金山区农业科技教育信息中心和金山区农联会三家单位联合指导下，全区25家草莓种植合作社携手组建了金山区鑫品美草莓产业化联合体，共同推进资源共享、优势互补的产销合作模式。

金山区鑫品美草莓产业化联合体采取严加入严管理的模式，通过六个统一的方式（统一品种、统一标准、统一品牌、统一包装、统一价格、统一销售），采取标准化种植和病虫害绿色防控技术进行草莓生产，保证产品品质，树立品牌形象，提高产品的美誉度。联合体成员在历年的全国、全市草莓评比中累计获得了数十个奖项，草莓产品深受广大市民喜爱。

草莓节现场，最吸引人眼球的是新品“三色草莓”——红草莓、粉草莓、白草莓令人垂涎欲滴。据介绍，金山种植的红色草莓，主推市农业科学院选育的新品种“申怡”，该品种果面鲜红、有光泽，果肉呈橙红、淡香肉硬，耐贮运、受光照气温影响小，口感稳定，清甜爽口，还有个好听的别名一一“融化的心”。

粉色草莓，则主推新品种“粉玉”。这是杭州农科院选育的品种，有粉玉1号和粉玉2号两款，果味浓郁，口感香甜，结果率、抗病性都优于其他品种的草莓，上市时间也比以前的“红颜”早半个月。“粉玉”的甜度比市面上的红草莓要高不少，果皮粉红色，果肉白色，细腻多汁。

白色草莓则主推新品种“建德白露”，通体雪白，煞是可爱。专家介绍，白草莓最早被称为“菠萝浆果”，由南美洲的一个野生草莓品种培育而成。今年，金山主要种植了“梦之莹”、“梦之芙”等梦系列的白草莓。当地准备积极推广的“建德白露”，由浙江省农业科学院与建德市农技推广中心共同研发的白色草莓新品种，果实呈圆锥形，通体雪白，晶莹剔透，果肉糯、甜、香，让人回味无穷。

金山区农业技术推广中心注册了“鑫品美”品牌及其商标，主要涵盖了草莓、玉米、西甜瓜等金山优质农产品产业，是区域公用品牌。2024年，金山区草莓种植面积近2000亩，其中金山区鑫品美草莓产业化联合体核心基地种植面积800亩，统一使用“鑫品美”品牌。据悉，金山本地产草莓的上市期，将从今年12月底一直持续到明年4月。