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大樱桃优质高产栽培技术

一、大樱桃生长对环境条件的要求1、温度大樱桃花芽在日平均10℃以上时开始萌动,15℃以上时开始开花,20℃以上时新梢生长最快,20-25℃时经过50-60天果实成熟。当日平均温度在5℃以下时,开始落叶,进入休眠。大樱桃不抗霜冻,在春季若有倒春寒出现容易受冻害。大樱桃从萌芽、开花到幼果生长的不同时期,对低温的耐力也不同,如:花蕾期-℃~-℃容易受害,开花期与幼果期则-℃~-℃受害。若遇上温度急剧下降,花芽受冻害96-98%,而缓慢降温仅有3-5%的花芽受冻。此外,大樱桃的受冻程度与大樱桃树体内的养分贮藏含量有着直接的关系。因此,加强大樱桃树体内的养分贮藏含量管理水平,也是防止冻害的重要措施。2、土壤大樱桃适宜在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤上栽培。若在排水不良、粘重、板结的土壤上栽培,会造成树体生长弱,根系分布浅,既不耐旱涝,又不抗风。用马哈利樱桃做砧木嫁接的大樱桃树,特别忌粘重土壤。大樱桃对土壤盐渍化反应敏感,因此,盐碱地不能栽培大樱桃。-。3、水分水分是大樱桃正常生长发育必不可少的条件,但由于大樱桃的根部需氧气浓度较高,对缺氧很敏感,因此,对土壤的含水量也是十分敏感。土壤湿度过高时,除容易引起枝叶徒长,不利于结果外,还会造成土壤中氧气不足,影响根系的正常呼吸作用,严重时烂根,地上部流胶,最后导致树体衰弱死亡;土壤湿度低时,尤是夏季干旱,浇水不足,不但新梢生长受抑制,引起树体早衰,形成“小老树”,产量低,果实品质差,而且还会引起大量落果。4、光照大樱桃是喜光树种。在光照条件良好的条件下,树体健壮,果枝寿命长,花芽充实,坐果率高,果实成熟早,着色好,果实含糖量高。若光照条件差,树冠外围枝梢易徒长,冠内枝条弱,果枝寿命短,结果部位外移,花芽发育不充实,坐果率低,果实成熟晚,品质差。5、风风对大樱桃栽培影响很大。严冬大风易造成枝条抽干,花芽受冻;花期大风易吹干花柱头粘液,影响昆虫授粉;秋台风会造成大樱桃折枝倒伏,严重影响树体养分的贮藏。二、重点管理技术与重点病害防治1、提高大樱桃坐果率技术据研究表明,目前影响栽培大樱桃坐果率的主要因素:一是花芽分化发育质量不好,造成开花后出现雌能败育花;二是养分不均衡,树体内有利于花芽分化及坐果的营养元素不足;三是授粉树品种与数量搭配不合理;四是水分与光照管理不当;五是病虫害(如病毒、流胶等)降低树势。针对以上的原因分析,要提高大樱桃坐果率就要抓好以下几个方面的管理:首先是根据大樱桃花芽分化期集中并且分化过程迅速的特点,迅速补充有利于花芽分化的营养元素。通常大樱桃的花芽分化主要是在果实采收后10天左右开始,在1-2个月内的时间完成,而此时的大樱桃树刚完成展叶、抽梢、开花、坐果直至果实成熟的生长发育过程,树体内贮藏的营养被大量消耗,需要得到迅速的补充。有利于促进大樱桃花芽分化发育的营养元素主要有硼、锌、磷、氮,以硼、锌元素为主。这一时期的追肥必须采用根部追肥和叶面追肥相结合进行。根部追肥一般在6月上旬至7月上旬进行,也就是在采果后一个月内完成,肥料种类以有机无机海藻复混肥与菌肥混合施用最好。结果树的用肥量一般是:每棵树施用“海状元818”海藻有机无机复混肥(10-5-10、12-6-12硫酸钾)-2公斤、“海状元818”海藻微生物菌肥1-,开沟或

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