每到临近农历新年时,总有一款水果持续热销,没错,就是车厘子。车厘子,和大家常说的樱桃都属于蔷薇科樱属果实。现在市面上出售的车厘子多为智利产,智利车厘子在每年的12月成熟,经空运或海运来到中国,刚好和农历新年撞了个满怀。
“才吃了十几颗车厘子,就腹泻了,同事吃了一斤也没事,真是同人不同命。”这是来自记者的一位朋友对车厘子的吐槽。那么问题来了,贵价水果车厘子吃多了真的会拉肚子吗?
“一次性吃太多容易造成消化不良,可能导致腹痛、腹泻等不适症状。”来自上海市瑞金康复医院的营养师徐丁婷解开了记者的疑惑。
据介绍,车厘子含有丰富的膳食纤维,果胶和有机酸含量较高。一次性摄入过多,可能会超出肠胃的正常消化能力,造成胃肠道负担加重,进而引起腹胀、腹泻等消化不良症状。
徐丁婷建议,对于本身胃肠功能较差、脾胃虚寒的人来说,在冬天无论吃什么品种的生冷水果,都要少量;而对于阴虚火旺体质的人还可能导致上火,造成长痘痘、口角溃疡等情况。“一般成年人每天食用100—200g,既能满足味蕾需求和营养需求,又不至于造成肠胃负担过重,毕竟中国居民膳食宝塔推荐成年人一天水果总摄入量200—350g,吃一两斤肯定超标了。”
看了营养专家的正确指导,您吃对了吗?如果还在疯狂进食车厘子,不妨改变一下食用方法,以免对肠胃造成损伤。
记者 / 张益
通讯员 / 徐丁婷
编辑 / 孙超慧
图片 / 上海市瑞金康复医院
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