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火龙果红心好还是白心好?红心和白心火龙果有什么区别?

火龙果是我们日常生活中常见的水果,很多小伙伴都吃过,火龙果口感好,营养价值也非常高。大家也不难发现,市场上有红心和白心火龙果两种。到底是红心火龙果好吃还是白心火龙果好吃呢?两者究竟有什么差别?火龙果红心好还是白心好?红心和白心火龙果有什么区别?

红心和白心火龙果区别

1、品种不同

买过火龙果的朋友都知道,光看外表是看不出区别的,只有切开才知道里面是红的还是白的。

可能很多人以为“红心”火龙果是国外引进的品种,但其实白心火龙果才是从国外引进的。因为产量高,所以市面上“白心”居多,而“红心”火龙果却是果农杂交出来的品种,并且产量少,所以比较少见。

2、口感不同

“白心”火龙果里面含糖量没“红心”高。喜欢吃甜的选择“红心”就对了!

3、热量不同

“红心”火龙果甜度通常高于“白心”火龙果,所以热量也会高一点。想的朋友建议优先挑选“白心”火龙果。

4、营养对比

从价格上看,红心火龙果要偏贵一些,而红心火龙果里面之所以是红颜色的,就是因为其中的甜菜红色素,这种营养物质的抗氧化能力非常的强,跟维生素C的抗氧化能力相比,甜菜红色素的抗氧化能力要高出2-3倍。

食用火龙果皮好处

1、抗氧化抗衰老

火龙果皮中含有丰富的花青素,花青素是一种特别好的抗氧化抗衰老物质。

2、美容养颜

火龙果皮中含有很多维生素C,吸收后可以美容养颜。

3、对视力有好处

火龙果皮中的花青素能够促进视网膜,对视力有好处。

4、预防

火龙果皮中富含水溶性的膳食纤维,吸收后能有效预防感那个。

以上便是火龙果红心好还是白心好?红心和白心火龙果有什么区别?希望小编的分享能给大家带来帮助。

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