白 花 桃
屈原在《橘颂 》中写道：“后皇嘉树，橘徕服兮。 受命不迁，生南国兮。”秭归自古就出产桔。我们吃过伦晚、纽荷尔、长红、 夏橙、 桃叶橙、 椪柑、宜昌蜜桔等。也吃过一些桃，从小吃的毛桃，摘下在衣服上擦一下毛就吃，也吃过扁桃、水蜜桃，冬桃等。直到今年8月中旬在神农架又一次吃到一种来自巴东据说秭归也出产的一种桃，那香味留在味蕾的深处，久久不能散去。
它就是白花桃。白花桃的花瓣颜色是白的，果实呈长圆形，果皮易剥，果大肉厚、清甜味香、水多无渣，营养丰富。白花桃有益气补血，滋阴补肾的作用，对于肺气不足，气血亏损的人群，有很好的食疗作用。
有没有食疗效果不得而知，但是吃起来舍不得大口大口地吃，便慢慢地啃着吃。核是硬的，红色。里面的肉是红的，外面的肉是白的。果肉细嫩而面，不算很甜但是很香，满嘴的香味。不由得让人联想到蟠桃会。相传每年三月三日为西王母诞辰，当天西王母大开盛会，以蟠桃为主食，宴请众仙，众仙赶来为她祝寿。为什么西王母单选桃也可以理解了。
山里的白花桃，比市面上的桃成熟晚一些。好美味的吃货，一定要找个机会尝一尝。
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