山药洗净去皮,凉水上锅蒸20分钟取出,放凉。
火龙果去皮压成泥。
火龙果泥倒在蒸熟的山药段上,腌两个小时。
两个小时后取出山药。
山药切斜片,整齐摆盘,中间放胡萝卜薄片,蜂蜜和温水融合,淋在山药片上。
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