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油菜喜冷凉，抗寒力较强。种子发芽的最低温度4-6℃，在20-25℃条件下4天就可以出苗，开花期15-19℃，角果发育期12-15℃。且昼夜温差大，有利开花和角果发育，增加干物质和油分的积累。油菜生育期长，营养体大，结果器官数目多，因而需水较多。
临夏县地处青藏高原与黄土高原的过渡地带，温带半湿润气候，具有大陆性、季风性的山地气候特点，年平均气温5.9℃。地貌为青藏、黄土高原参半，多山沟，兼有塬、川。地势东北低、西南高，平均海拔为2287.6米，气候条件适宜种植油菜，截至目前全县已种植油菜3万亩，经多年的种植经验，探索总结出了适宜临夏县种植的春油菜栽培技术要点：
1确定适宜播种期
适宜的播期是根据气候条件、耕作制度和品种特性而确定的。冬油菜适期早播，可利用冬前生长期促苗长根、发叶，根颈增粗，积累较多的营养物质，壮苗越冬，春季早发稳长，穩产增收。播种晚，冬前生长时间短，叶片少，根量小，所累积干物质少，抗逆性差，越冬死苗严重，春后枝叶数量少，角噪及角粒数少。播种过早，秋季生长过旺，养分消耗过多，根颈糠老，抗逆性差，也不利于高产。强春性品种，播种过早，易引起年前抽薹开花，减产严重。
油菜的适播期应在5cm地温稳定15-20℃时，临夏县冬油菜播种期不太一致，适宜8月上旬播种；春油菜适宜3月中旬播种。此外，确定具体播期，还要考虑该品种特性、土壤墒情等。冬性强的品种可适当早播，春性强的品种适当晚播，遇墒时应及时趁墒播种。
2播种方法和播后田间管理
2.1控制播种量
油菜直播一般采用耧播，耧播工效高，下籽匀，深浅一致。直播量一般每亩播0.6-0.8kg。杂交油菜种子较小，且价格较贵，应采取精量播种，以每亩播0.5-0.6g为宜，下籽量过多，出苗后苗过密，对间苗、定苗带来困难，但播种量太少，出苗后苗稀少，达不到要求的亩保苗数，影响最终产量。
2.2播前施肥
在深耕深翻，打耙耱整地，蓄水保墒的基础上，播种前亩施有机肥15-20人力车（约3-4方），同时亩施磷酸二铵10-15kg，尿素15kg，一次施入地里，为幼苗正常生长，达到苗齐苗壮打好基础。
2.3适期播种
2.3.1冬油菜：到8月初，冬小麦刚收获后，立即准备整地施肥，准备播种，此时为最佳播种期。
2.3.2春油菜：三月中旬，当土壤完全解冻后，即为最佳播种期，此时要抢墒播种。在播种时为了保证下籽均匀，将准备好的种子可按用种量五倍的尿素化肥混合播种，或用同样倍数的细沙土将种子混合后播种。播深以2-3cm为宜。一般采取宽窄行种植，宽行60-70cm，窄行30cm。旱虚地一般以40-50cm，等行距种植。底墒差的田块，播后应镇压，种子与土壤密切接触，以利出苗。
2.3.3间苗、定苗。春油菜大田直播油菜出苗后，当幼苗长出三片真叶时按照三叶间、五叶定的原则，进行五寸间方距离间苗，如不及时间、定苗，幼苗互相拥挤，争夺养分，造成细弱苗、高脚苗。问苗后当幼苗长出5片真叶是定苗。
2.3.4追肥
2.3.4.1冬油菜：当开春冬油菜返青后幼苗抽薹期，结合雨水情况及时进行田间追肥，亩施尿素15-20kg、磷酸二铵8-12kg，促进幼苗健康生长。
2.3.4.2春油菜：一是第一次追肥。定苗后，紧密关注气象云图，时刻观察天气变化情况，集合和降雨，每亩追施15-20kg尿素，促使幼苗监考快速生长。二是第二次追肥。油菜抽薹期是需肥关键期，为此此次追肥显得非常关键，结合雨水牧施如磷酸二铵10-15kg，确保此期间油菜的需肥要求。
2.3.5病虫害防治
2.3.5.1油菜跳甲防治
冬油菜。当冬油菜开始抽薹时，跳甲就开始进行危害，此时亩用甲基异硫磷乳油0.1kg兑水30kg进行大田喷雾防治，间隔7天防治一次，连续防治2-3次。
春油菜。一是草木灰防治法：当油菜刚出苗时，油菜跳甲就开始进行危害，严重时可造成大片缺苗。对此，用提前准备好的草木灰进行田间撒施防治，效果较好。同时亩用甲基异硫磷乳油0.1kg兑水30kg进行大田喷雾防治，间隔7天防治一次，连续防治2-3次。
2.3.5.2油菜茎象甲。油菜茎象甲是危害春油菜健康成长的主要虫害，当春油菜定苗后，油菜茎象甲进行危害，造成主茎扭曲，生长缓慢，影响产量。在刚定苗后就抓紧用内吸性农药进行田间喷雾防治，效果较好。
2.3.5.3蚜虫防治。当油菜盛花期，随着气温的升高，油菜蚜虫开始进行危害，此时对危害较重的天快要选用速效型、低残留农药按比例进行田间喷雾防治。
3适时收获
当油菜田间80%植株角果变黄是最佳收获期，要及时进行收获，过早收获会造成籽粒秕，影响产量，过晚收获会造成籽粒大量脱落，造成减产。
