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空谷幽兰随谈（之一）

花匠小妙招
2025-01-01 01:07

幽兰概说

作者：卢忠仁（教授）

兰花，是我国十大名花之一，排名第四，也就是说，在中国文化语境中，兰花在地球上50多万种花卉中排名第四。中国人非常喜爱兰花，赏兰、种兰有几千年的历史。

中国有多种古籍记载和论述过“兰”，如：《周易 . 系辞上》云：“同心之言，其臭如兰。” 《左传》云：“兰有国香。” 《孔子家语》：说兰：“不以无人而不芳，不因清寒而萎琐。” “与善人交，如入芝兰之室，久而不闻其香，则与之俱化。” 孔子还创作了著名古琴名曲《猗兰操》。战国时的屈原的《楚辞》中有15处写到“兰”。

雄才大略的汉武帝刘彻、唐太宗李世民都有咏兰诗：汉武帝《秋风辞》：“兰有秀兮菊有芳，怀佳人兮不能忘。” 唐太宗《芳兰》：“春晖开紫苑，淑景媚兰场。” 中国还有数不胜数的《兰谱》、“兰史”著作，有浩如烟海的写兰、画兰的文学艺术作品。下面，笔者拟对兰作一简要介绍。

（一）、兰之种类及生长

兰，正名佩兰，又名幽兰、山兰、芝兰、兰蕙等，其别名有29个之多。兰属兰科，单子叶多年生草本植物，叶自茎部簇生，终年常绿，所谓“英英异凡卉，春夏常青青”是也。（林询元《题兰》）兰原产中国，现在兰在全世界已有800个属，3 . 5万个原生种，人工杂交种有4万多种。我国兰有31属、1200多种。兰在我国的地区分布主要在：华南、东南、西南、台湾地区，陕、甘、豫南部也有少量分布。兰在我国有2500多年的栽培历史，历史记载越王勾践曾在浙江绍兴的渚山种兰。

兰按传统划分，有两类：一干一花称兰；一干多花称蕙。（宋代黄庭坚在《书幽芳亭记》中说：“兰似君子，蕙似大夫。”）兰若以地域分，有洋兰、国兰。兰若以季节、花期分：有春兰、夏兰、秋兰、冬兰。春兰（草兰、山兰），屈原《九歌》：“春兰兮秋菊，长无绝兮终古。” 夏兰（蕙兰、九节兰），唐代陈子昂《感遇诗三十八首》：“兰若生春夏，纤蔚何青青。” 秋兰（建兰），魏晋傅玄《秋兰篇》：“秋兰映玉池，池水清且芳。” 冬兰（寒兰），清代曹寅《冬兰》：“冬草漫寒碧，幽兰亦作花。” 兰花，花被两轮，内轮3瓣，花色紫红或浅黄，或无色，无色者最贵重，兰萌果三角形，很小。

兰野生一般在山中阴地、溪边岩畔、空谷深林……人工培植的到处都有，如田野、花圃、兰场、公园、亭榭、假山、寺院、道观、宫廷、庭院、居室、走廊、客厅、书斋、几案、花盆……兰的生长环境既有幽趣又有野趣。兰喜阴爱湿，一般生在阴湿之地，但其根部又不能过湿。在摄氏2——30度均可生长。

（二）、兰的栽培和欣赏

中国人喜欢兰，兰花在我国有很长的欣赏史、栽培史。据专家考证，我国最晚在西周就有人开始欣赏兰花，如周代出现的《诗经 . 郑风》中就有这样的写兰诗句：“士与女，方秉蕳兮。”（“蕳”，jian，兰草。）春秋时代的古越国就有人种兰，如中国最早的地方志《越绝书》中就有“勾践种兰渚山”的记载，“渚山”在浙江湖州市。明代徐渭《兰谷歌》云：“勾践种兰必择地，至今兰渚乃其处。”他在《题墨兰》又云：“兰亭旧种越王兰，碧浪红香天下传。”

春秋以后，中国出现了种兰养兰的“山野栽”、“庭院栽”、“园栽”、“盆栽”等多样栽种形式。国人有很多诗写到种兰、栽兰，如：陈陶（唐）《种兰》：“种兰幽谷底，四远闻馨香。” 姜祖肱（当代）《咏兰》：“谁为移来九畹根，花开挹露散清芬。”（移栽兰，“九畹”，出自屈原《离骚》：“余既滋兰九畹兮，又树蕙之百亩。” “畹”，“田30亩曰畹”。后来。“九畹”、“楚畹”就成了是屈原种兰的代名词。）

中国人在栽兰、养兰的同时，“观兰”、“赏兰”、“采兰”、“玩兰”、“佩兰”、“纫兰”等活动也逐步开展起来。无可（唐僧）《咏兰》：“灵均曾采撷，纫佩挂荷裳。” （写采兰）陈谟（明）《和指挥兰花韵二首》：“操琴好在虞韶后，纫佩还在楚泽旁。”（写纫佩兰花，即缝纫佩戴兰花。 “虞韶”，舜虞吹奏的韶乐。“楚泽”，湘水。）郑板桥《竹石》：“一片青山一片兰，兰芳竹翠耐人看。”（写观兰）

中国人爱兰、种兰、养兰、观兰、赏兰自古至今三千年来，都是一种普遍爱好。兰形姿美丽、花朵芬芳，有清幽之美、清奇之美、清洁之美，正如无产阶级革命家董必武说的：“兰有‘四清’：气清、色清、姿清、韵清。” 在中国“比德”的文化传统和审美情趣中，兰成了清净高雅、幽静高逸的人格象征。俞君风（当代）《咏兰》：“在谷幽香重，出山品自高。” 人们说兰是“山林芝士”、“空谷美人”、”“山间幽客”、“仙人隐士”、“君子之花”…… 商辂（明）《兰蕙图八首》：“兰以比君子，蕙比大丈夫。”

所以中国文人雅士对兰情有独钟，他们把观兰、赏兰、种兰、养兰等看作一种高雅的活动，他们或在深山幽谷、或在松下竹旁、或在溪畔泉边、或在崖上岩下……观兰赏兰和吟诗作画，表现出一种高洁清逸的审美趣味和人格风神。

还有人在比较“松、竹、梅、兰”时说：松、竹、梅“世称三友，竹有节而啬花，梅有花而啬叶，松有叶而啬香，唯兰独并有之。”（明代陈继儒《珍珠船》二）即人们说的兰之“四有”：节、花、叶、香。明代黄凤池集《梅竹兰菊四谱》中还说陈继儒将梅、竹、兰、菊称为“四君”。清代苏灵将兰、菊、水仙、菖蒲称为“四雅”。

▲兰竹图

▲兰梅图

▲兰菊图

（三）、中国兰文化

兰，在中国文学艺术中有大量的表现：在文学中的诗、词、歌、赋、曲、文、联中都有大量的描写兰的文学作品。历史上留下的兰诗、词有近万首，还有许多兰赋、兰文、兰联。在兰的文学作品表现中，文学家们往往联系到孔子、屈原、湘妃、高人、逸士、静女、松、竹、梅、菊、莲来书写兰，以表现兰的高洁清逸的神韵。

如：明代李东阳《观画兰有感》：“杏坛尼父去已远，湘江屈原空独沉。”（“尼父”，即孔子。）明代吴师道《吊子昂兰竹图》云：“湘娥清泪未曾消，楚客芳魂不可招。” 蔡丽水（当代）《咏兰》：“重品群芳居第四，与梅菊竹更相亲。” ……诗人们联系高人、逸士、仙人、美人、幽人等写兰，把兰的风姿、品性、格调、韵致等，都推到了很高的境界。

兰，在中国艺术中的音乐、舞蹈、绘画、雕塑、书法、建筑、工艺……中也都有大量的表现。比如音乐中有孔子创作的著名的《猗兰操》，元代黄溍《题赵公画兰竹》：“猗兰幽人操，绿竹君子德。” 明代程敏政《题衍圣公画兰》：“国香那藉彩毫工，千载猗兰曲未终。” 至于兰画，那就更是不计其数了。今人选取历史上的兰画名家就有100多人，编著有《写兰百家》一书。

兰，还被人们作为众多“名号”，“兰名号”即“兰”被广泛用于人名、别名、字号、庙号、谥号、斋号、室号、楼号、堂好、馆号、所号、台号、榭号、轩号、亭号、……这写，人们叫兰的“名号家族”。

兰在中国还有以兰为基本词素构成的词汇、词组、成语的大家族。如有人集带“兰”字的词汇有100多个，如：“兰香”、“兰心”、“兰交”、“兰友”、“兰琴”、兰藻…… 。人们集带“兰”及义涵的词组有200多个，如”兰秀蕙芳”、“兰性蕙心”、“金兰契友”、“九畹怡香”、“翠风碧叶”、“香气清绝”、“暗香盈室”、“潇洒秀逸”。人们集带“兰”字的成语有十几个，如：“至兰得子”、“纫兰为佩”、“秉兰祓邪”、“喻兰明德”、“兰膏明烛”……

中国在种兰、养兰、观兰、赏兰的活动中，还出现了大量的研究“兰”的论、著，包括“兰史”、“兰谱”。在清代以前出现的“兰谱”就有45部，著名的如：宋代赵时庚编著的《金漳兰谱》；宋代王贵学编著的《王氏兰谱》；明代张应文的《罗钟斋兰谱》；明代王象晋的《群芳谱》；清代王灏编著的100卷《御定佩文斋广群芳谱》中有“兰谱”专章。中国还有不少“兰史”著作，如：元代李愿中编著的《兰史》；清代簟溪子撰有《兰史》；清代鲍薇编著有兰著作《第一香笔记》。 ……

现在，在我国还出现了许多兰花研究会、兰花联谊会、兰花协会、兰花学会、“兰花杂志”等。我国的各种关于兰花的活动如兰花展、兰花评选、兰花研讨会更是不计其数。我国还建立了许多“兰园”、“兰室”、“兰圃”。另外，兰花还是中国多座城市如贵阳、绍兴、保定、台湾宜兰等市的市花。