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一种水果深加工用香蕉切片设备的制作方法

花匠小妙招
2025-01-01 11:33

一种水果深加工用香蕉切片设备的制作方法

本发明涉及一种香蕉切片设备，尤其涉及一种水果深加工用香蕉切片设备。

背景技术：

水果加工，以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理(抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌)后，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。水果通过加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间。

香蕉片生产时需要先对香蕉进行切片，然后再晾干即可，现有的水果深加工用香蕉切片设备存在切片效率低、切片不均匀、操作复杂的缺点，因此亟需研发一种切片效率高、切片均匀、操作简单的水果深加工用香蕉切片设备。

技术实现要素：

(1)要解决的技术问题

本发明为了克服现有的水果深加工用香蕉切片设备切片效率低、切片不均匀、操作复杂的缺点，本发明要解决的技术问题是提供一种切片效率高、切片均匀、操作简单的水果深加工用香蕉切片设备。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种水果深加工用香蕉切片设备，包括有底板、左支架、固定板、输送机构、切片机构和晾晒机构，底板顶部左侧设有左支架，底板顶部右侧设有晾晒机构，左支架右侧上部设有固定板，固定板顶部设有输送机构，左支架内顶部设有切片机构。

优选地，输送机构包括有第一支杆、皮带轮、输送带、第一齿轮、第二支杆、第一电机和异形齿，固定板顶部左右均设有第一支杆，第一支杆顶端设有皮带轮，左右两个皮带轮之间连接有输送带，左支架右侧上部设有第二支杆，第二支杆右端连接有第一电机，第一电机的输出轴上连接有异形齿，左侧皮带轮前侧设有第一齿轮，第一齿轮与异形齿啮合。

优选地，切片机构包括有主动轮、第三支杆、扇形齿轮、从动轮、平皮带、第一滑轨、第一滑块、第一弹簧、齿条和切刀，异形齿后侧设有主动轮，左支架内顶部设有第三支杆和第一滑轨，第三支杆位于第一滑轨左方，第三支杆底端连接有扇形齿轮，扇形齿轮前侧设有从动轮，主动轮和从动轮之间连接有平皮带，第一滑轨上设有第一滑块，第一滑块左侧设有齿条，齿条与扇形齿轮啮合，第一滑块底部与第一滑轨底端之间连接有第一弹簧，齿条底部设有切刀。

优选地，晾晒机构包括有竖板、第二滑块、第二弹簧、网板、电动绕线轮和拉线，底板顶部右侧设有两个竖板，左侧竖板的右侧和右侧竖板的左侧均设有滑槽，滑槽内设有第二滑块，左右两个第二滑块之间连接有网板，第二滑块底部与滑槽底部之间连接有第二弹簧，竖板顶部设有电动绕线轮，电动绕线轮上绕有拉线，拉线尾端与第二滑块顶部连接。

优选地，还包括有吹风机构，底板顶部右侧设有吹风机构，吹风机构包括有第二电机、轴承座、丝杆、螺母、风扇和防护罩，左侧竖板的右侧设有第二电机，第二电机的输出轴上设有丝杆，底板顶部右侧设有两个轴承座，丝杆穿过轴承座，丝杆上设有螺母，丝杆与螺母配合，螺母顶部设有风扇，风扇外侧设有防护罩。

优选地，还包括有导向板和第三弹簧，右侧第一支杆的右侧上部铰接连接有导向板，导向板底部与固定板右侧之间设有第三弹簧。

优选地，还包括有收集框和滤网，底板顶部设有收集框，收集框内下部设有滤网。

工作原理：制作香蕉片时，需要将香蕉进行切片，然后晾干即可，所以即可将已经剥皮的香蕉放置在输送机构上，然后控制切片机构对香蕉进行切片，此时输送机构间歇性将香蕉向右输送，已经切好的香蕉片会掉落到晾晒机构上，即可对香蕉片进行晾晒，切片完成后，控制切片机构和输送机构停止工作。

因为输送机构包括有第一支杆、皮带轮、输送带、第一齿轮、第二支杆、第一电机和异形齿，固定板顶部左右均设有第一支杆，第一支杆顶端设有皮带轮，左右两个皮带轮之间连接有输送带，左支架右侧上部设有第二支杆，第二支杆右端连接有第一电机，第一电机的输出轴上连接有异形齿，左侧皮带轮前侧设有第一齿轮，第一齿轮与异形齿啮合。所以控制第一电机顺时针旋转，进而带动异形齿顺时针旋转，异形齿旋转一周，第一齿轮旋转一个齿，第一齿轮随之顺时针旋转，皮带轮随之旋转，从而带动输送带旋转，即可间歇性输送香蕉，此时切片机构对香蕉进行切片，输送带将香蕉片向右输送，然后掉落到晾晒机构上，即可对香蕉片进行晾晒，切片完成后，控制第一电机停止工作。

因为切片机构包括有主动轮、第三支杆、扇形齿轮、从动轮、平皮带、第一滑轨、第一滑块、第一弹簧、齿条和切刀，异形齿后侧设有主动轮，左支架内顶部设有第三支杆和第一滑轨，第三支杆位于第一滑轨左方，第三支杆底端连接有扇形齿轮，扇形齿轮前侧设有从动轮，主动轮和从动轮之间连接有平皮带，第一滑轨上设有第一滑块，第一滑块左侧设有齿条，齿条与扇形齿轮啮合，第一滑块底部与第一滑轨底端之间连接有第一弹簧，齿条底部设有切刀。所以第一电机旋转会带动主动轮旋转，进而通过平皮带带动从动轮旋转，扇形齿轮随之旋转，齿条向下移动，即可对香蕉进行切片，当扇形齿轮与齿条不啮合时，由于第一弹簧的弹力作用，第一滑块和齿条向上移动复位，如此往复，即可对香蕉进行均匀切片处理。

因为晾晒机构包括有竖板、第二滑块、第二弹簧、网板、电动绕线轮和拉线，底板顶部右侧设有两个竖板，左侧竖板的右侧和右侧竖板的左侧均设有滑槽，滑槽内设有第二滑块，左右两个第二滑块之间连接有网板，第二滑块底部与滑槽底部之间连接有第二弹簧，竖板顶部设有电动绕线轮，电动绕线轮上绕有拉线，拉线尾端与第二滑块顶部连接。所以当对香蕉进行切片时，控制电动绕线轮收拉线，带动第二滑块和网板向上移动，第二弹簧被拉伸，此时是香蕉片更好地掉落到网板上，缩短了距离，当香蕉片全部掉落之后，控制电动绕线轮放拉线，由于第二弹簧的弹力和网板的重力作用，网板向下移动复位，网板复位后，控制电动绕线轮停止放拉线，此时香蕉片即可晾晒。

因为还包括有吹风机构，底板顶部右侧设有吹风机构，吹风机构包括有第二电机、轴承座、丝杆、螺母、风扇和防护罩，左侧竖板的右侧设有第二电机，第二电机的输出轴上设有丝杆，底板顶部右侧设有两个轴承座，丝杆穿过轴承座，丝杆上设有螺母，丝杆与螺母配合，螺母顶部设有风扇，风扇外侧设有防护罩。所以控制第二电机正反交替旋转，进而带动丝杆旋转，即可带动螺母左右移动，风扇随之左右移动，即可对网板顶部的香蕉片进行吹风，加快香蕉片的晾干速度，香蕉片晾干后，控制第二电机停止旋转。

因为还包括有导向板和第三弹簧，右侧第一支杆的右侧上部铰接连接有导向板，导向板底部与固定板右侧之间设有第三弹簧。所以导向板起导向作用，第三弹簧起缓冲作用，香蕉片即可防止香蕉片掉落。

因为还包括有收集框和滤网，底板顶部设有收集框，收集框内下部设有滤网。所以收集框可以将晾干的香蕉片收集，滤网使香蕉片更通风，不会受潮。

(3)有益效果

本发明利用切片机构对香蕉进行切片，与此同时输送机构对香蕉向右输送，晾晒机构对香蕉片进行晾晒，吹风机构对香蕉片进行烘干，达到了切片效率高、切片均匀、操作简单的效果。

附图说明

图1为本发明的第一种主视结构示意图。

图2为本发明的第二种主视结构示意图。

图3为本发明的第三种主视结构示意图。

附图中的标记为：1-底板，2-左支架，3-固定板，4-输送机构，41-第一支杆，42-皮带轮，43-输送带，44-第一齿轮，45-第二支杆，46-第一电机，47-异形齿，5-切片机构，51-主动轮，52-第三支杆，53-扇形齿轮，54-从动轮，55-平皮带，56-第一滑轨，57-第一滑块，58-第一弹簧，59-齿条，510-切刀，6-晾晒机构，61-竖板，62-滑槽，63-第二滑块，64-第二弹簧，65-网板，66-电动绕线轮，67-拉线，7-吹风机构，71-第二电机，72-轴承座，73-丝杆，74-螺母，75-风扇，76-防护罩，8-导向板，9-第三弹簧，10-收集框，11-滤网。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1

一种水果深加工用香蕉切片设备，如图1-3所示，包括有底板1、左支架2、固定板3、输送机构4、切片机构5和晾晒机构6，底板1顶部左侧设有左支架2，底板1顶部右侧设有晾晒机构6，左支架2右侧上部设有固定板3，固定板3顶部设有输送机构4，左支架2内顶部设有切片机构5。

实施例2

输送机构4包括有第一支杆41、皮带轮42、输送带43、第一齿轮44、第二支杆45、第一电机46和异形齿47，固定板3顶部左右均设有第一支杆41，第一支杆41顶端设有皮带轮42，左右两个皮带轮42之间连接有输送带43，左支架2右侧上部设有第二支杆45，第二支杆45右端连接有第一电机46，第一电机46的输出轴上连接有异形齿47，左侧皮带轮42前侧设有第一齿轮44，第一齿轮44与异形齿47啮合。

实施例3

切片机构5包括有主动轮51、第三支杆52、扇形齿轮53、从动轮54、平皮带55、第一滑轨56、第一滑块57、第一弹簧58、齿条59和切刀510，异形齿47后侧设有主动轮51，左支架2内顶部设有第三支杆52和第一滑轨56，第三支杆52位于第一滑轨56左方，第三支杆52底端连接有扇形齿轮53，扇形齿轮53前侧设有从动轮54，主动轮51和从动轮54之间连接有平皮带55，第一滑轨56上设有第一滑块57，第一滑块57左侧设有齿条59，齿条59与扇形齿轮53啮合，第一滑块57底部与第一滑轨56底端之间连接有第一弹簧58，齿条59底部设有切刀510。

实施例4

晾晒机构6包括有竖板61、第二滑块63、第二弹簧64、网板65、电动绕线轮66和拉线67，底板1顶部右侧设有两个竖板61，左侧竖板61的右侧和右侧竖板61的左侧均设有滑槽62，滑槽62内设有第二滑块63，左右两个第二滑块63之间连接有网板65，第二滑块63底部与滑槽62底部之间连接有第二弹簧64，竖板61顶部设有电动绕线轮66，电动绕线轮66上绕有拉线67，拉线67尾端与第二滑块63顶部连接。

还包括有吹风机构7，底板1顶部右侧设有吹风机构7，吹风机构7包括有第二电机71、轴承座72、丝杆73、螺母74、风扇75和防护罩76，左侧竖板61的右侧设有第二电机71，第二电机71的输出轴上设有丝杆73，底板1顶部右侧设有两个轴承座72，丝杆73穿过轴承座72，丝杆73上设有螺母74，丝杆73与螺母74配合，螺母74顶部设有风扇75，风扇75外侧设有防护罩76。

还包括有导向板8和第三弹簧9，右侧第一支杆41的右侧上部铰接连接有导向板8，导向板8底部与固定板3右侧之间设有第三弹簧9。

还包括有收集框10和滤网11，底板1顶部设有收集框10，收集框10内下部设有滤网11。

工作原理：制作香蕉片时，需要将香蕉进行切片，然后晾干即可，所以即可将已经剥皮的香蕉放置在输送机构4上，然后控制切片机构5对香蕉进行切片，此时输送机构4间歇性将香蕉向右输送，已经切好的香蕉片会掉落到晾晒机构6上，即可对香蕉片进行晾晒，切片完成后，控制切片机构5和输送机构4停止工作。

因为输送机构4包括有第一支杆41、皮带轮42、输送带43、第一齿轮44、第二支杆45、第一电机46和异形齿47，固定板3顶部左右均设有第一支杆41，第一支杆41顶端设有皮带轮42，左右两个皮带轮42之间连接有输送带43，左支架2右侧上部设有第二支杆45，第二支杆45右端连接有第一电机46，第一电机46的输出轴上连接有异形齿47，左侧皮带轮42前侧设有第一齿轮44，第一齿轮44与异形齿47啮合。所以控制第一电机46顺时针旋转，进而带动异形齿47顺时针旋转，异形齿47旋转一周，第一齿轮44旋转一个齿，第一齿轮44随之顺时针旋转，皮带轮42随之旋转，从而带动输送带43旋转，即可间歇性输送香蕉，此时切片机构5对香蕉进行切片，输送带43将香蕉片向右输送，然后掉落到晾晒机构6上，即可对香蕉片进行晾晒，切片完成后，控制第一电机46停止工作。

因为切片机构5包括有主动轮51、第三支杆52、扇形齿轮53、从动轮54、平皮带55、第一滑轨56、第一滑块57、第一弹簧58、齿条59和切刀510，异形齿47后侧设有主动轮51，左支架2内顶部设有第三支杆52和第一滑轨56，第三支杆52位于第一滑轨56左方，第三支杆52底端连接有扇形齿轮53，扇形齿轮53前侧设有从动轮54，主动轮51和从动轮54之间连接有平皮带55，第一滑轨56上设有第一滑块57，第一滑块57左侧设有齿条59，齿条59与扇形齿轮53啮合，第一滑块57底部与第一滑轨56底端之间连接有第一弹簧58，齿条59底部设有切刀510。所以第一电机46旋转会带动主动轮51旋转，进而通过平皮带55带动从动轮54旋转，扇形齿轮53随之旋转，齿条59向下移动，即可对香蕉进行切片，当扇形齿轮53与齿条59不啮合时，由于第一弹簧58的弹力作用，第一滑块57和齿条59向上移动复位，如此往复，即可对香蕉进行均匀切片处理。

因为晾晒机构6包括有竖板61、第二滑块63、第二弹簧64、网板65、电动绕线轮66和拉线67，底板1顶部右侧设有两个竖板61，左侧竖板61的右侧和右侧竖板61的左侧均设有滑槽62，滑槽62内设有第二滑块63，左右两个第二滑块63之间连接有网板65，第二滑块63底部与滑槽62底部之间连接有第二弹簧64，竖板61顶部设有电动绕线轮66，电动绕线轮66上绕有拉线67，拉线67尾端与第二滑块63顶部连接。所以当对香蕉进行切片时，控制电动绕线轮66收拉线67，带动第二滑块63和网板65向上移动，第二弹簧64被拉伸，此时是香蕉片更好地掉落到网板65上，缩短了距离，当香蕉片全部掉落之后，控制电动绕线轮66放拉线67，由于第二弹簧64的弹力和网板65的重力作用，网板65向下移动复位，网板65复位后，控制电动绕线轮66停止放拉线67，此时香蕉片即可晾晒。

因为还包括有吹风机构7，底板1顶部右侧设有吹风机构7，吹风机构7包括有第二电机71、轴承座72、丝杆73、螺母74、风扇75和防护罩76，左侧竖板61的右侧设有第二电机71，第二电机71的输出轴上设有丝杆73，底板1顶部右侧设有两个轴承座72，丝杆73穿过轴承座72，丝杆73上设有螺母74，丝杆73与螺母74配合，螺母74顶部设有风扇75，风扇75外侧设有防护罩76。所以控制第二电机71正反交替旋转，进而带动丝杆73旋转，即可带动螺母74左右移动，风扇75随之左右移动，即可对网板65顶部的香蕉片进行吹风，加快香蕉片的晾干速度，香蕉片晾干后，控制第二电机71停止旋转。

因为还包括有导向板8和第三弹簧9，右侧第一支杆41的右侧上部铰接连接有导向板8，导向板8底部与固定板3右侧之间设有第三弹簧9。所以导向板8起导向作用，第三弹簧9起缓冲作用，香蕉片即可防止香蕉片掉落。

因为还包括有收集框10和滤网11，底板1顶部设有收集框10，收集框10内下部设有滤网11。所以收集框10可以将晾干的香蕉片收集，滤网11使香蕉片更通风，不会受潮。

以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。