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樱桃花腐病和灰霉病区别

樱桃花即樱桃花,二者并无区别,仅是地方不同。樱桃花腐病和灰霉病,在外形、气味、颜色、水质、根本性质等方面存在一定区别。

1、外形:樱桃花不仅外观呈红色,还带有少量的灰色,植株密被棉花,根部较细,基部膨大,花梗较长;而灰霉病植株密被棉花,根部膨大,花梗较短;

2、气味:樱桃花的气味与桃花相似,但因其主要含有少量的氢氰酸,故味道较为独特。而灰霉病的气味类似于樱桃花的气味,但比樱桃花重,味道不是特别甜;

3、颜色:二者的颜色存在区别,鲜艳的樱桃花呈红色,而老熟的樱桃花呈黄色、紫色、灰色,与空气混合后呈灰色,但易被清理;

4、水质:二者水质通常不同,鲜果呈卵形,较柔软,而干果呈球形、椭圆形,手握樱桃的手柄,果肉呈白色或者粉红色,光滑、细腻。而脱叶的樱桃花,因脱叶较长,水分较少,多呈中空,表面较粗糙;

5、根本性质:鲜果呈卵圆形,略弯曲,表面平滑,直径约1.5-2cm,较柑橘类水果小,而脱叶的樱桃花体较大,呈卵圆形,光滑,有细密麻麻的小白粉,果梗较长。

此外,二者的果香、味道、水质等均存在区别。建议不要随意采摘樱桃花,以免采食不当,出现不良反应,可在鲜果采摘后,进行适当的晾晒或者风干,以便保持果肉的干净、色泽鲜艳、不易变质。

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