云南疾控提醒：“进补”草乌、附片有中毒风险

• 花匠小妙招
• 2025-01-01 20:05

本文转自：人民网

人民网北京12月30日电 （记者乔业琼）据云南疾控微信公众号消息，乌头、附片作为中药材，确实有祛风除湿、温经止痛的功效，但它是有毒药材，且毒性极强，如有误食，会引起中毒危及生命。

乌头、附子（片）所含的主要活性成分乌头碱及其衍生物等为剧毒，炖煮等普通加热方式无法完全破坏其毒性，有的毒素即使经过长时间高压炖煮也不会被破坏。

作为自己身体健康和生命安全的第一责任人，应做到不邀约、不参与、不加工食用含有乌头、附子（片）等毒性中药材的食物和泡酒。

若不慎食用了含有草乌、附片等毒性中药材为原料的食品或泡酒，出现口舌麻木、恶心呕吐、心悸胸闷等中毒症状，应当立即停止食用可疑食品，采取简易方式催吐，尽早拨打120急救电话求救，或尽快前往附近医院就诊。

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