浑身尖刺却卖高价？余姚人儿时常见的东西，居然还有这功效！
余姚被许多山脉覆盖，
而这些巍巍群山之中，
就深藏着许多美味。
而这其中，
不少野味可能已经存在在深深的回忆中。
每年的五月，便是金樱子开花的时候，每每在路边看到的，很大一丛白色的花朵，很有可能便是它。金樱子的花与果果红的花有些相似，不过金樱子的花是长在枝叶上，而果果红的花则长在地上。
满山的翠绿，开花植物不少，洁白素雅繁花似雪的金樱子，就是其中之一。在余姚的山野地头，金樱子颇为常见，只要你往山间一走，很容易就可以遇见它们。
它的花朵洁白硕大，芬芳宜人，且花量巨大，盛花之时，很大一片极具气势。纷纷从高高低低的树顶上垂下来，好似绿叶之间冲下来一条喷雪溅沫的白色花瀑，或铺满一大片绿色的灌木丛之顶，犹如一大群白色蝴蝶翩翩飞舞于风中，真是美丽不可方物。
金樱子花单生叶腋，一柄一花。其他蔷薇虽也有单生，但一般有花三五朵甚至十几朵。它的 花柄萼筒上有细刺，从含苞到花朵盛放，再到“小糖罐”长成，其花柄及萼筒之上，始终密密麻麻生满了细刺。
因为浑身长刺，它的一个别名就是“刺梨”，即带刺的梨子。冬天的刺梨，已经没有了叶子，其表面的颜色也由绿色变成了橙红色，在冬季的山上很容易发现。
刺梨还有一种称呼叫“糖罐子”，就像这个称呼一样，刺梨也是可以吃的，但是要将它吃入口中，可不是一件容易的事情。
因为它枝条之上都是刺，又生长在高高的枝头上，光光摘它就不是一件容易的事情，有时候够不着，一不小心就会被扎几下。它表面密密生着一层细刺，里面又都是籽，所以吃的时候也容易磕牙。它们的顶端，还有长而外翻的宿存萼片，你必须得费了好多功夫，才能吃那一点点花托发育而成的薄薄“假果”皮。
小时候，跟大人们去山上，看到它也会摘几颗下来，把摘来的金樱子扔在干净的草地上，用鞋底轻轻地摩擦，直到把外面那一层刺都搓掉之后，拿到山溪里洗一洗，就可以放在嘴里嚼了。实在找不到水源，也难不倒我们，在衣服上擦干净，一样享受美味。
随着时间的推移，如今长大了，在山上看到它，也很少会去吃它了。
金樱子不仅可以用来吃，还有可以用来泡酒，将它们表面的刺去掉，再将它们晒干，倒入烧酒和少许冰糖，密封几天，便可以饮用了。用它泡酒可以治疗虚寒类疾病,如虚寒久泻,还有男性脾肾虚引起的遗精、阳痿或不育等，对于女性月经后期量少、痛经等情况也有一定的治疗效果。
这种山上的“野味”，
直到现在依然非常想念。
当你闲暇之余，
不妨去到山上找寻一番，
不仅仅是品尝它的味道，
更是回味那残存在味蕾中的童年滋味。
END
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