#行业动态#【节气话农事丨处暑节气与种菜】二十四节气是我国劳动人民在长期生产实践中总结出的农业与气象相结合的精髓,是我国传统农耕文化的瑰宝。节气与农业生产密切相关,每个节气因不同地区而产生的温度、湿度、光照等也各有特点。
处暑是农历的第 14个节气,在今年公历的8月23日开始进入处暑节气,太阳到达黄经150°时。农谚说:“一场秋雨一场寒,十场秋雨就穿棉”,前期的高温强光多雨气候条件日渐改善,有利于蔬菜作物的生长。各生产主体要针性做好设施蔬菜和秋茬露地菜管理。
一、设施蔬菜
1.温室秋冬茬作物定植
8月下旬至9月上旬是温室秋冬茬番茄、茄子、辣椒、黄瓜等喜温作物的定植适期,阶段性工作重点如下。
(1)棚室修缮。棚膜老旧或破损的棚室,应提前更换棚膜,宜选用流滴消雾性能好的EVA功能膜,有条件的温室选用PO膜或PEP膜;放风口和门口要设置安装60目防虫网;检修安装滴灌设备,确保水肥系统工作正常,无跑冒滴漏和堵塞现象。
(2)整地施肥。棚室和土壤消毒的地块,提前2-3天开风口敞气至无味后及时整地做畦。耕深达到30厘米为好,地块整平耙细,结合整地亩施充分腐熟农家肥10立方米或优质商品有机肥5000公斤,可配合施用适量三元复合肥和过磷酸钙。
(3)起垄做畦。采用大小行双行栽培模式。按照1.4-1.6米的间距做畦,栽培畦上台面宽60厘米、底宽80厘米、沟宽60-80厘米、畦高30厘米,畦面、沟底整平,畦面按35-40厘米间距铺设滴灌管/带,并试水正常。
(4)定植移栽。定植前1-2天,根据不同作物苗期易发病虫害于苗床喷施相应药剂或广谱性药剂,并剔除病苗和过弱苗,择傍晚时分定植移栽。定植时通过合理株距确保合理的亩密度,黄瓜3000-3500株、辣椒2500-3000株、番茄2500-2800株、口感番茄2200-2500株、茄子2000-2300株。定植后浇足水,以利缓苗。
2.大棚在田果菜类蔬菜管理
平原地区塑料大棚秋茬瓜果类蔬菜正值开花结果期,延庆等北部地区越夏茬瓜果类蔬菜正值采收期,随着高温强光情况的减少,棚顶遮阳措施要及时撤除,同时针对性加强田间管理。
(1)植株调整。及时整枝打杈、绕秧落蔓,黄瓜可同时侧枝座瓜,基部7叶以上侧枝,瓜前留两片叶掐尖;老叶病叶及时疏除。
(2)促进坐果。及时疏除畸形果(及番茄果穗内过小果实),黄瓜可喷施座瓜灵促进座瓜,番茄、茄子可以采取熊蜂辅助授粉或震荡授粉器促进座果。
(3)水肥管理。秋茬果菜,在营养生长期控制水肥,促使植株根系向下伸展,控制地上部分茎叶生长过旺,待首层果实坐住后浇水追肥;越夏茬果菜,一般每隔10天左右追施1次,优先选用有机液体肥、每亩用量10-15公斤,也可用优质水溶肥、每亩每次随水追施5-8公斤。
二、露地蔬菜
1.芹菜定植
露地芹菜在8月下旬定植,定植应避开阳光过强的中午,在晴天的下午定植为宜,栽苗不宜过深,以短缩茎埋入土内1厘米、心叶露在地面为宜。密度根据土壤肥力、品种和采收出售时间来掌握,本芹株距15厘米,行距15-20厘米,理论亩密度22000-30000株;西芹株距15-20厘米,行距20厘米,理论亩密度16000-22000;入冬前采收大单株西芹株距30-40厘米,行距40厘米,理论亩密度4000-5500株。应大小苗分开栽,栽后及时浇水。
2.大白菜管理
首先是及时间苗、定苗,大白菜在幼苗拉十字时第一次间苗,按7-8厘米间距留苗,在4片真叶时第二次间苗,去除小苗、弱苗;在8片真叶时定苗。选留壮苗,淘汰弱苗、病虫危害苗和杂苗。第二是对缺苗断垄及时移栽补苗。第三是及时中耕松土和除草,晴天温度高时的中午在行间浇水降温。7月份播种的贩白菜已进入莲座期,要及时浇水追肥。第四是注意防治病虫害,经常检查病虫发生情况,重点预防病毒、霜霉等病害和蚜虫、甘蓝夜蛾等虫害。
3.萝卜、胡萝卜的管理
各种萝卜和胡萝卜由幼苗期逐渐进入茎叶生长期,及时间苗、定苗和中耕松土,并结合松土拔除杂草。前期要控制浇水,白萝卜等大型品种待肉质根长至2厘米粗开始迅速膨大时再浇水。在降雨时及时排水,保证田间不积水。
4.大葱的管理
立秋以后,大葱生长速度加快,要做好追肥、培土和中耕除草。要间隔15天左右培土一次,每次培至叶身与叶鞘交届处,不可埋没心叶。可结合培土时追施有机肥,每次每亩追施生物有机肥300千克,或氮磷钾三元复混肥20千克。并根据天气适时浇水,及时拔除行间和地边的杂草,并注意防治蓟马的危害。
5.豆类蔬菜的管理
6月下旬播种的架豆和豇豆已进入开花、结荚期,要根据天气、土壤和植株长势情况及时浇水、追肥,在嫩夹长至3-4厘米时开始浇水追肥,降雨后和浇水以后浅中耕防治土壤板结。还要注意防治锈病和蚜虫、豆荚螟等害虫。
6.其他蔬菜管理
秋茬露地种植的甘蓝类、莴苣类等作物进入莲座期,正是发棵长外叶的阶段,首先要中耕松土和“蹲苗”,一般15天左右;第二是及时浇水追肥,在“蹲苗”结束后开始浇水、追肥,每亩随水追施有机液肥10千克或开穴追施三元复混肥15千克;第三要及时防治蚜虫、甘蓝夜蛾等害虫。
(供稿: 北京市农业技术推广站;作者: 曹华;审核: 王铁臣)
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