芒种和夏至是播种的季节，在这期间，天气和温度都比较适宜农作物的生长，农作物可以通过有效的光合作用生根发芽，生长结果。随着时间的推移，天气、温度和湿度的情况不断地发生变化，如果夏至时没有种田，错过了植物生长的最佳种植时期，那么种出来的庄稼势必没有之前的效果好，这也是农业“夏至不栽田”的原因。那么，有哪些植物是夏至之后不能种的呢，我们一起来看看老祖宗怎么说。
夏至不垄葱，垄葱一场空
民间一般通过移植的方法种植大葱，葱苗生长在田地里，即使到了冬天还能供一家人食用。但夏至过后，天气比较炎热，如果人们经常在太阳下活动，很容易引发中暑的症状。同样地，过了夏至之后，植物的生长缺乏必要的空气湿度，是不适合大葱种植的。
如果下去之后再种植大葱，那么在移植的过程中，大葱的根系或多或少会受到一定的损伤，如果遇到干旱天气，大葱缺少水分，很难存活。如果遇上阴雨天气，大葱的根部会被雨水泡发膨胀，损伤根部，很难完成自我修复。因此，过了夏至之后最好不要种植大葱，否则只能是一场空。
芒种栽秧天管天，夏至栽秧时管时
芒种事实和播种的季节，到了芒种之后，一定要抓紧时间插秧，毕竟民间有“芒种不种，再种则无用”的谚语。“芒种栽秧天管天”的意思是说，过了芒种之后一定要抓紧时间插秧，珍惜好每一天的时间。“夏至栽秧时管时”的意思是说，过了夏至之后，要抓紧每一个小时的时间，赶紧插秧，否则来年收成堪忧。
这一谚语的背后蕴含着一定的科学道理，芒种期间气温一般较高，雨水充沛，此时种植水稻可以提高水稻的存活率，来年可能有一个好收成。夏至和芒种这两个节气虽然挨得比较近，但是天气情况却不同，如果过了夏至之后再去栽秧，很容易导致秧苗徒长的情况，不利于水稻产量的提高。
芒种栽笤，碗大一条，夏至栽笤，筋筋条条
红薯的成活率一般比较高，民间一般通过育苗移栽的无性繁殖方法进行栽植工作，正常的红薯长势应当个头饱满，味道甘甜，红薯藤的断口或结节处干干净净，但是如果种植的时间不对，则可能会影响种植的质量。
民间的谚语“芒种载笤，碗大一条，夏至栽笤，筋筋条条”的意思是说，如果在芒种期间种植红薯，红薯的筋像碗那么大的一条，寓意红薯的口感较好，然而如果夏至才种红薯，这可能使红薯内的果实部分出现许多筋筋条条，影响口感。就是由于过了夏至之后，天气温度比较高，从而导致红树苗的成活率下降，此外也影响到了红薯苗的正常生长。因此，想要种植长势好的红薯，应当选择温度和水分都比较适宜的芒种期间。
芒种芝麻从脚开叉，夏至芝麻头上开花
芒种是种植芝麻的好时节，此时的温度比较适宜，适合芝麻的生长，而农谚“芒种芝麻从脚开叉”的意思是说，芒种期间种的芝麻长势比较好，芝麻能够从脚开到头，预示今年硕果累累，能有一个好收成。“夏至芝麻头上开花”的意思是，如果到了夏至才种植芝麻，种植的时间就会比较晚了，芝麻虽然也会头顶开花，但是由于生长周期比较短，芝麻开花时已经到了秋天，是不利于芝麻果实的形成的，因此可能只有芝麻花，而没有芝麻。
芝麻的生长是需要一定的温度和湿度环境等，芒种和夏至的间隔时间虽然比较短，但是对于农作物而言，这几天的时间也是非常宝贵的。芒种期间种植的芝麻到了开花时温度和湿度比较适宜，有助于芝麻结果。但是夏至期间种植的芝麻一般在白露和霜降期间开花，此时的温度比较低，不利于芝麻植株的生长，自然是很难丰收的。
总之，芒种是适合播种的季节，无论是红薯、玉米还是其他农作物，都尽可能在芒种期间种植。如果过了夏至之后再种植，很可能白忙活一场。大家觉得以上这些谚语有道理吗？
