我国是生姜的发源地，产于我国内陆。在农村，每年深秋季节，常听村里老人说，林深野桂寒无子，雨浥山姜病有花，地姜花开了，天气就要转凉了。无论土地多么贫瘠或肥沃，多么荒芜或茂密，只要将它的块茎埋进土里，它就能够生根发芽、蓬勃生长。
在我们的日常生活中，生姜是我们必不可少的，它的用途也很多，尤其在寒冷的冬天，它的用途更是妙不可言，是体寒女生的灵丹妙药。
炒菜中更是必不可缺的调味和去腥“神器“。看到这时很多朋友会问生姜有这么多妙用可在超市卖得又那么贵，自己可以种植吗？当然可以，只需要一个花盆和两块生姜、泥土和少量石灰就可以在家实现生姜自用！
今天小万在这里就教大家如何在家轻松种植生姜
首先把家里不需要的就花盆可以利用起来，在盆里装上泥土，最好选择疏松且肥沃的土壤。姜块不需要太大，我们把生姜切成小块，切口处一定要用石灰石灰或草木灰消毒哦~
最后姜块的芽点向上或者平放，放在温暖的地方进行生长得到充足的光照，3个月左右就花盆中就会长出茂盛的芽苗。为了保证生姜可以生根发芽，花盆的土壤每天都要保持湿润哦。最好早晚浇水，放在通风处养殖。
在4个月左右的时候这时候就可以压着根拔出，收获到自己精心培育的生姜在繁华的城市体验丰收的快乐！
小万在这里给大家还分享些生姜的吃法和用途
吃法：生姜不仅仅可用在烧菜一种中，在我们的长辈那里生姜还有很多的做法，比如腌制生姜做成酸甜可口的腌姜、还可以制成姜水和生姜粥驱寒取暖；当然在炎热的夏天生姜的吃法还是很多的可制作成：红糖炒姜丝而且可以长期储存随吃随拿.
用途：
1、偷偷告诉女性一个秘密生姜还可以有助于我们减肥和肠道消化，这可是喜欢吃生姜女性的福音，美中不足的是这必须要有毅力和需要一个过程。
2、生姜可帮我们驱寒、止呕、止咳、可治疗感冒和预防感冒，在冬天这个感冒高发区生姜可真是我们必备啊。
3、在我国中医学中生姜还有一个至关作用那就是可治疗脱发，生姜里面有一种物质是生姜素，这种物质它可以促进毛囊生长，让头部的内的血管扩张，可以治疗脱发的现象，美中不足的是对于脱发严重的患者效果并不明显。
这里生姜的种植过程、用途和吃法都交给大家了，你们学会了吗，大家可以试一试毕竟百利无一害
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