| 阳春三月 品柑时节 |
空气中弥漫着一股股甜蜜的味道
一颗颗圆鼓鼓的『不知火』涨红了脸蛋
挂满了枝丫
早已迫不及待想出来与我们相见啦!
>>>当季的才是最鲜的<<<
它是最丑的柑桔,也是最好吃的柑桔,丑小鸭一样的外表,却有着浓郁的内在,细嫩的果粒在口中融化,瞬间酸甜满腔,很讨人喜欢。
“
丑柑,学名不知火,因丑出名,其表皮粗糙,油包粗大又被称作丑橘,丑八怪等,丑柑果肉间隙很大,捏起来软软的,而且据说外表越丑就越好吃。
不知火是最早从日本引进的品种,于2000年引入四川省蒲江县种植 。
”
凸起的短颈、粗糙的脸蛋,怎么看都像个“不正经”的柑橘可它就是个不靠颜值的美味实力派!
“不知火”诞生于70年代的日本,是日本培育了40年的新品种,由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号桠柑杂交育成。
一经面世,即刻受到了日本民众的欢迎。更因其风味极好,品质特优,成为了日本近年销售价格最高的水果。
优质的不知火单个售价超过人民币80元,是名副其实的“柑橘皇后”。
大受欢迎自然有道理。
用手就能轻易剥下它的果皮,比吃橘子还方便,咬破的瞬间飞溅的果汁即刻铺满整个口腔,果肉细腻、汁水丰盈,从舌尖到身体都变得清爽了!
饱满的果肉,充盈水嫩的果粒,它超多水分,感觉每一口都在吃进大量的维C。
四川名柑、比日本原产还好吃
温煦的阳光、甘冽的山泉,清新的空气,这就是丑柑生长的地方——国家级生态县,国家级有机农业示范县—蒲江,在这个世界公认的柑橘最佳种植区,种植面积达25万亩,其中盛果林面积20万亩,10余种柑橘品种。
蒲江不少人去过不知火的原产地日本考察,他们普遍认为,尽管日本不知火生产种植的现代化程度更高,但果品口感和甜度却不如蒲江。
位于成都平原西部边缘丘陵地带的蒲江,特别适合不知火这个品种的生长。
这里气候温和,全年平均气温16.4℃,降雨量丰富空气湿度大,且日照时间短、温差小,这些特性都非常有利于丑柑内糖分的积累。
从每年4月开花,到第二年4月采摘完,生长周期差不多长达一年,比其他任何水果都要长,所以营养成分高,口感好。
除了拥有得天独厚的地理环境,良好的农业技术也是保障丑柑品质的重要条件。
有机种植 悉心培育
不知火特别娇气,5℃以下都会受冻,霜冻和冰雪天更加不行,太热了又容易得日灼病。
种植人员都将这丑柑当亲生儿子一样地悉心照料,采用有机化、无农药、无化肥、无污染化,采用套袋、防虫网等多重方式来保障果实的品质。
技术人员有意在田间生长栽培草类,使有益生物增多维持生态平衡,改良土壤丰富有机质,这样丑柑才能长得更好。
每一颗果子坚持不打蜡,无保鲜剂,从枝头直接到您的手里。不催熟,果园自然成熟季节采摘 。
柑中网红 口感极好
美家这次上新的不知火丑柑,正处于有机转换期。
市面上在售的丑柑也有好几种,价格更便宜的也有,为什么我们最终决定上这款丑柑呢?
当时在选品会上,小美亲自品尝了非有机种植的丑柑和这有机种植的丑柑,想不到口感和甜度真的有很大的差别!
好不好吃,真的试过才知道,吃过这有机种植的丑柑,眼里再也容不下其他的丑柑了!
丑陋的外表,不平凡的口感让它轻松晋升为这一两年的网红水果,火遍全国,大人、小孩都爱吃,随手一剥,一天2个!
~duang duang~
火遍全国、酸甜爆汁、超多维C
四川「不知火」丑柑
粗糙的外表少女的心
当季甜蜜上市! NEW ARRIVAL
有机种植(有机转换期)的丑柑
现摘现发
就是不一样的味道
就是特别的好吃!
春日尝鲜,心动就赶紧走起吧!
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