池塘里的莲藕，叶和花可供观赏，莲蓬用途很多，容易被忽视
池塘里常见的莲藕，因花和叶比较美观，常栽植在公园的池塘里供观赏，很多人都食用过它的果实莲子，其实莲蓬还有很多作用，下面就来聊聊莲蓬。
莲蓬也叫莲房，中间具有很多蜂窝形状的孔洞，每个孔洞都会有一个莲子，莲子的中间会有莲芯。辨识比较容易，就不过多说明。一般使用的是鲜嫩的莲子，风干的莲子太硬，虽然口味还不错，吃起来比较麻烦。
小时候放暑假期间大部分时间都耗在池塘边，早些时候在池塘边钓鱼，荷叶可以遮阳、遮雨，荷花可以观赏，那个时候水质也好，现在很少有孩子去玩了，大多在房间里避暑。等晚些时候，莲蓬成熟了，就可以边钓鱼边采摘新鲜的莲子食用。
通常吃莲子不爱吃莲芯，莲芯太苦了。若莲子比较稚嫩，还吃不出苦味，等莲子里面果肉硬实了，莲芯的苦味特别明显。其实莲芯有很强的药性，有强心降火作用，可以用来降低血压。食用方式除了生吃，泡茶喝，还有很多女性喜欢吃的各种莲子羹。
不仅莲子营养丰富可以食用，莲芯可以用来降火解暑，其实莲蓬的海绵似的花托也有作用，可以用来泡茶预防糖尿病。
小编会继续更新分享身边常见的植物，有兴趣的朋友可以关注一下，看看自己可以认识多少种身边的植物，是否有的植物可以让你想起曾经的童趣。
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