猕猴桃放冰箱要装袋子密封吗 猕猴桃放冰箱可以保存多久
1、猕猴桃放冰箱要装袋子密封吗
猕猴桃放冰箱建议用袋子密封，密封可以将猕猴桃和空气隔绝，使其保持新鲜。且冰箱里的食物较多，将猕猴桃直接放进冰箱会使食物串味，严重的可能会引起细菌交叉污染，对人体不利。同时，密封可以避免猕猴桃因沾附水汽而腐烂变质，使其能存放更久。
猕猴桃放进冰箱用袋子密封的好处
猕猴桃中含有丰富的维生素C、柠檬酸、蛋白质、苹果酸、果糖、葡萄糖等营养成分，所以极易滋生细菌，且容易腐烂。而冰箱内恒定的低温可以抑制细菌的生长和繁殖进程，保持其新鲜感，所以，将猕猴桃放进冰箱内保存是十分正确的。
冰箱内的低温虽然可以延长猕猴桃的保存时间，但是也会带来水汽，而水汽一旦附在猕猴桃上则很容易引起果实局部坏掉，造成猕猴桃腐烂变质，因此建议将猕猴桃密封之后再放入冰箱，这样不仅可以防止猕猴桃与其他食物串味，而且更加健康安全，不会造成密闭空间内的细菌交叉污染。
在购买猕猴桃时，分量一般在4-5斤左右比较合适。猕猴桃刚买回来时是生的，会有些硬，在常温下保存几天后就会逐渐变软，几斤猕猴桃从青涩到完全成熟的过程一般需要半个月左右，因此吃不完的猕猴桃放在常温下保存即可。
2、猕猴桃放冰箱可以保存多久
1、冰箱温度较低，将猕猴桃放在冰箱保存，可能会减缓成熟速度，猕猴桃可以保存2个月左右，需要食用时，提前从冰箱拿出，在室温环境下存放到成熟再吃，若想更快吃到成熟的猕猴桃，则不宜放到冰箱冷藏，建议根据实际情况而定。
2、猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
3、猕猴桃放冰箱可以保存多久
猕猴桃放冰箱一般可以保存半个月到一个月左右，若是比较成熟的猕猴桃，一般可以存放一周或半个月左右。将猕猴桃放入冰箱保存能在一定程度上延缓猕猴桃的成熟速度，从而可以延长猕猴桃的保存时间。
冷藏、避光、盒装，都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。
猕猴桃细嫩多汁、酸甜可口，是现有水果中VC含量最高的一种水果。
猕猴桃在保存时，应将软的或者外表有损伤的猕猴桃拿出来并尽快食用，否则这些猕猴桃会散发出乙烯，对其他质量好的猕猴桃进行催熟，不利于长期保存。
4、猕猴桃放冰箱用保鲜袋吗
1、猕猴桃放冰箱用保鲜袋的。
2、猕猴桃含有大量的维生素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁等营养成分物质，在冰箱的冷藏条件下，可以帮助其抑制细菌及其他物质的滋生，在一定程度上延长猕猴桃的保质期，并且具有很好的保鲜作用，但猕猴桃容易与冰箱中的其他食物发生反应，而导致串味，影响其口感，需要用保鲜袋装起来再放入冰箱保存。
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