猕猴桃低度酒的发酵方法
1、猕猴桃低度酒的发酵方法
1、猕猴桃用毛刷将表面清理干净，自然晾干，随后切小块。
2、在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),搅拌混合,进行前发酵,温度控制在20~25℃,时间约5~6天。
3、然后再将猕猴桃放入玻璃罐中。然后在加入白酒和冰糖。
4、待白酒没过猕猴桃就可以了，密封好之后，放在阴凉通风的地方，就行了。
2、盆栽猕猴桃怎么种植
精耕作：要尽量按照猕猴桃的生长习性，培肥地力，布局坑槽，施足底肥，在完成栽植后，喷洒新高脂膜于地面，达到抗旱保墒，隔绝病毒感染和窒息除虫的效果；巧整形：要根据猕猴桃各生长季的特点，进行精心整形修剪，在每次修剪结束后要使用愈伤防腐膜进行涂抹，保护伤口愈合，防腐烂、防病毒侵袭，还要注意每年开春后常常出现的树体大量流液现象；促花果：树体开花的数量和质量决定着果实的产量和品质，根据生长特性应在植株成花分化期使用促花王，在花蕾期、幼果期、膨大期要各喷施一次瓜果壮蒂灵，既保证果实的品质和体型，还能有效地预防果腐病；防病虫：危害猕猴桃的病虫害很多，除按照传统植保措施外，还必需科学使用护树将军、新高脂膜等针对性很强的高科技产品，真正达到防治病虫危害的效果。
3、猕猴桃公母叶子的区别
1、猕猴桃的雄株叶子颜色会相对深一些，形状也有一些偏圆，叶片十分小且厚，树形可以说是很紧凑的。
2、雌株的叶色会比较淡，叶片会更大也会更薄，叶子也不是很圆，会有一些尖，树形有一些松散。
4、猕猴桃的存放方法
1、冰箱里储存温度在1°到5°之间，可储存1个月。
2、购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，不要完全密封，不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失。
3、猕猴桃如果存放两三天还没有变软，可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中，把盒子或袋子再密封点。
4、一般情况下要及时挑选出软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起，这样不利于猕猴桃的长期保存。当然，如果你想所有的猕猴桃熟的快一点的话也是可以的。
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