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不同光温环境对青花菜和萝卜芽苗菜采前及采后品质生理的影响研究

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目录

主要符号对照表

第一章 绪论

1.1 芽苗菜的研究现状及栽培条件

1.1.1 芽苗菜的发展历史

1.1.2 十字花科芽苗菜的营养价值

1.1.3 芽苗菜的栽培条件

1.2 光环境调控及其对植物的影响

1.2.1 植物生长光谱需求概述

1.2.2 光质调控对植物形态建成的影响

1.2.3 光质调控对植物次生代谢物质的影响

1.2.4 连续光照对植物生长的影响

1.2.5 连续光照对植物次生代谢物质的影响

1.3 温度调控对植物生长的影响

1.3.1 温度对植物生长的影响

1.3.2 光温耦合对植物影响的研究进展

1.3.3 储藏期温度对植物的影响

1.4 环境调控对芽苗菜生长的研究现状及前景

1.5 研究目的及意义

1.6 技术路线

第二章 光温耦合对青花菜芽苗生长及品质的影响

2.1 材料与方法

2.1.1 植物材料与生长环境

2.1.2 光质处理与试验设计

2.1.3 测定项目与方法

2.1.4 数据统计与分析

2.2 结果与分析

2.2.1 光温耦合对青花菜芽苗生长形态的影响

2.2.2 光温耦合对青花菜芽苗中次生代谢物质含量的影响

2.2.3 光温耦合对青花菜芽苗可溶性糖含量的影响

2.2.4 光温耦合对采后储存青花菜芽苗光系统Ⅱ最大光化学效率的影响

2.3 讨论

2.3.1 光温耦合对青花菜芽苗生长的影响

2.3.2 光温耦合对青花菜芽苗中次生代谢物质含量影响

2.3.3 光温耦合对青花菜芽苗中可溶性糖含量、光系统Ⅱ(PSⅡ)最大量子产量的影响

2.4 小结

第三章 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗生理品质的影响研究

3.1 材料与方法

3.1.1 植物材料与生长环境

3.1.2 试验设计

3.1.3 测定项目与方法

3.1.4 数据统计与分析

3.2 结果与分析

3.2.1 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗菜生长形态的影响

3.2.2 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗菜中硫代葡萄糖苷含量影响

3.2.3 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗菜及采后低温储存芽苗菜中次生代谢物质含量影响

3.2.4 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗菜中可溶性糖含量的影响

3.2.5 不同光周期对采后低温储存青花菜和萝卜芽苗菜抗氧化能力的影响

3.2.6 不同光周期对采后储存青花菜和萝卜芽苗菜光系统II最大光化学效率的影响

3.3 讨论

3.3.1 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗生长形态的影响

3.3.2 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗菜中硫代葡萄糖苷含量影响

3.3.3 采后低温储藏对青花菜和萝卜芽苗中生物活性物质含量影响

3.3.4 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗可溶性糖含量影响

3.3.5 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗抗氧化能力影响

3.3.6 不同光周期下青花菜和萝卜芽苗生长和品质指标的相关性分析

3.3.7 不同光周期对青花菜和萝卜芽苗PSII的最大光化学效率的影响

3.4 小结

第四章 结论与展望

4.1 结论

4.2 展望

参考文献

致谢

作者简历

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所属分类:花卉
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