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释迦果怎么挑释迦果的挑选方法

花匠小妙招
2025-01-02 16:52

释迦果怎么挑释迦果的挑选方法

　　释迦果在挑选时，首先看其形状，外表看起来形状端正而且颗粒饱满的最好，同时鳞片大而平坦的为上品。如果买回直接吃，就要挑选绿色略微有黄边的，轻轻捏起来果实稍微有点软的为宜，此为熟透的。如果想买回后保存几天再吃，要选绿色无黄边，同时外表较为坚挺的为宜。释迦果果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。释迦果以其独特香味，被列为热带名果之一。释迦果是一种名贵的水果，因为形状长得像释迦牟尼的头型故取名为释迦果。释迦果的甜份足，营养价值高，自古被称为上等滋补品。

释迦果怎么保存不会变黑

　　1、释迦果变黑了代表释迦果已经成熟，所以释迦果表皮变黑不仅可以吃，而且口感会更佳。需要注意的是，如果释迦果的果肉也变黑了，那就不宜再吃了，这样的释迦果已经变质了，吃了影响身体健康。

　　2、购买后，一定及时将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。

　　3、温度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，温度不要低于0度，在冰箱的存放时间为15天以上。长程运输需以冷藏柜保持12℃或以乙烯吸收剂保鲜可维持10-15天。

　　4、释迦果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏，否则将变成哑巴果变黑变硬。当释迦开始软即可食用，或存放在冰箱冷藏可延长保存时间，亦可冷冻成释迦冰，冰凉享用另有一番风味。

没熟的释迦果怎么保存

　　1、把没熟的释迦果用报纸包起来，在报纸上面洒一些清水，放到室内温度较高的地方，保存两三天就会变软了。

　　2、把没熟的释迦果和成熟的苹果放到一个袋子里，扎紧袋口放在室内温度比较高的地方，四天左右就能催熟了。

　　3、如果没熟的释迦果比较多，把释迦果放到密封的小房间里，点燃大香，释迦果在有大香的房间里，存放两三天左右就催熟了。

释迦果放冰箱可以放多久

　　7-15天。新鲜的释迦果中含有丰富的水分及糖类物质，所以比较容易滋生细菌，而冰箱中的温度较低，释迦果放在里面不容易滋生细菌，如果保存措施做得比较好的话，一般可以保存7-15天左右，但是在释迦果保存过程中，其中的营养成分会有一定的流失，所以一般建议释迦果买回来最好尽早食用。

　　拓展资料：释迦果又称番荔枝（学名：Annona squamosa Linn.）番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

释迦果需要什么生长环境

　　1、土壤。释迦果树的适应土壤能力比较强，几乎什么土壤都能够正常生长发育，但是人工种植的主要目的是产量，所以为了保证释迦果的高产，种植土壤应该选择通透性强的沙质土壤，如果是粘性土壤，会影响土壤的排灌，释迦果营养吸收受阻，降低释迦果的开花结果率，所以沙质土壤可以有效的解决这些问题，吸水吸肥能力较强，对植株的生长也是非常有利的。

　　2、温度。释迦果是一种喜温的水果，在低温环境中是不能生长的，释迦果最适宜生长的温度在28度左右，最低不可低于15度，在释迦果果实生长期的时候将温度控制在25-30度左右，可促进果实的膨大，提高产量，在果实的生长期中一定要保持适宜的温度，既不可过高，也不能过低，温度低于14度时，果实成熟时间长，极易发生各种病虫害，温度过高果实容易早熟，导致腐烂，降低产量。

　　3、光照。因为释迦果是一种生长在热带的水果，所以对光照的需求是比较大的，释迦果虽然喜光，但是也有一定的耐阴性，不过在释迦果生长过程中，还是要保证释迦果有充足的光照时间及强度，如果没有满足释迦果的光照需求，那么将会导致植株生长受阻，影响释迦果的光合作用，降低释迦果营养积累，特别是在果实的发育期时，充足的光照可以有效的提高果实的品质。

　　4、水分。释迦果对水分的需求非常奇怪，既需水又怕水，如果处在及水过多的情况下超过4天，释迦果的生长将会受到一定影响，导致释迦果落叶落花，如果在释迦果开花期和结果前期的时候缺少水分，将会降低释迦果的生长速度，加剧落果的现象，水分是影响果实品质的主要原因之一，水分缺少的话还极易导致释迦果裂果，座果率降低，所以在种植过程中要保证有充足的水分，且水分不能过多，不会影响释迦果的生长。

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