槐花开了(原创)
槐花开了(原创)
小敏
<h3> 槐花又开了。</h3><h3> 今儿上班时,忽的飘来一股淡淡的清香,四处张望,原来路边的那株大槐树,开花了。槐树是我们这儿常见的一种树,每年的四五月应时开花。槐花的花瓣很小,如鹅毛般洁白,小小的花瓣包裹着更是娇小的花心,那么多的小花挨挨挤挤在一起,成了一嘟噜,一嘟噜的花串,这些花在绿叶的簇拥下,更显洁白,更显娇艳。槐花的香气沁人心脾,深吸一口,香气中夹杂着丝丝甜味,竟甜到心里……</h3><h3> 老家的后院里,也有一颗大槐树,每到槐花飘香的日子,便兴奋了我们这帮孩子。儿时的我,约上几个小伙伴,拿上一根长竹竿,竹竿上叫大人用铁丝弯个钩子,用它来摘槐花。新摘的槐花极香,抓一把放进嘴里,那个香,那个鲜,那个甜,至今还记得。地上洒落的槐花,用衣服一兜,兜住,兜得小小的褂子装不下了,才罢休。于是,边跑边喊:“奶奶,这么多槐花……”奶奶的脸笑成了花:“小敏儿,花都洒没了”低头看花,还真的不见了许多。已经记不得,奶奶用槐花給我做个啥。记忆中抹不去的,是奶奶宠溺的笑,是那棵粗粗的大槐树,还有那洒下点点槐花的小胡同……</h3><h3> 每到槐花开的时候,在我的老家,家家户户会包粽子。那时,奶奶在院子里放一张大桌子,包粽子的江米,黍子米,小枣,粽叶准备齐全,东家大娘,西家婶子……围着一桌子人,小院好不热闹。印象中,当院里的一个姑,虽不识字,但说起话来,却逗死人。不知她嘴里跑出来的那些子俏皮话是跟谁学的,每次奶奶包粽子总少不了这个姑。大家就这么说着笑着,不过总是那个姑的岔子,我最爱听。就这么着,不到半天功夫,粽子就下锅了。</h3><h3> 我还记得,小时候的我 吃粽子总欢喜吃那糯糯的江米,不大爱吃里面的枣。一次,奶奶专门给我包了几个没枣的粽子,可没有了枣香的粽子,还真真的不好吃。打那次起,再也不吵吵着要吃没枣的粽子了……</h3><h3> 煮熟的粽子,先不能揭锅,要足足闷上一宿。煮粽子得用烧炕的大锅 ,于是炕头儿那个暖和儿,粽子那个香,一群馋小孩怎么可能睡着,果真睡着了,连做梦也是流着哈喇子了吧!早上,哪里用大人叫,早就被粽子的香味叫醒了。揭开锅盖,粽子香气,热气迎面扑来,拿起一个粽子,小心地包开粽叶,也顾不得烫嘴,咬一口,那黏黏的米和甜甜的枣汁在唇齿间留香,味道好极了。不过,我更爱吃晾凉的粽子,那米好像较热的更有嚼劲儿……粽子吃完,剩下的粽叶泡到大盆里,奶奶说,这些粽叶还好好的,清洗干净晾干,来年再用。粽子凉了,奶奶会叫来我,把粽子用袋子装好,奶奶会一边装一边嘱咐我:“这是給村头姑姑家的,那是給婶子的……”每每这时,我总会红眼地说:“奶奶,给我多留些,給我多留些。”奶奶总会笑着说:“多着呢,多着呢。”总是,我家的粽子越送越多,越送越多……</h3><h3> 槐花又开了,老家的槐树也一定开花了吧……</h3><div><br></div><h3><br></h3><h3> 图片来自网络</h3> 相关知识
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