商品花卉专业的寒暑假专业社会实践探析.pdf
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri. Sci. 2014 ,42( 14) :4547 -4548 ,4551 责任编辑陈娟责任校对李岩 商品花卉专业的寒暑假专业社会实践探析 张浩 (台州科技职业学院，浙江台州 3 刚20) 摘要 阐述了高职院校商品花卉专业的寒暑假专业社会实践办法，主要包括活动提出的背景、活动的办法以及相应的经验和教训等。 关键词 商品花卉;寒暑假;专业社会实践 中图分类号 5 -01 文献标识码 A 文章编号 0517 -6611(2014)14 -04547 -02 2.2.2 盆花生产。①各类花卉企业。如盆栽蝴蝶兰、蟹爪 台州科技职业学院的商品花卉专业是浙江省扶持的免 学费专业，自 2∞8 年开始招生。该专业培养拥护党的基本 兰、红掌、凤梨等中高档花卉生产，还有花坛花卉生产。②各 路线，旨在培养具有必备的花卉栽培养护、应用与流通的基 类盆景园。盆景，特别是树木盆景的生产、养护。学生在上 础知识、基本理论和基本技能，适应各类花卉栽培、养护、应 述单位开展社会实践，有助于后续《花卉栽培》、《苗木生 用以及流通等现代商品花卉第一线需要的德、智、体、美诸方 产》、《盆景制作》等课程的学习。 面全面发展的高素质、技能型高级商品花卉技术人才。该专 2.2.3 各类地栽苗木(包括乔木、灌木、地被、水生花卉、草 业学制3 年，前两年半在校内学习，后半年在校外毕业实习。 皮)生产。①各类苗木企业、园林公司的生产基地。如各类 与其他高职专业一样，商品花卉专业专注培养学生的职业能 地栽苗木的生产。②综合性的苗木生产企业。有些大企业 力和创业能力。这些能力主要是通过实践教学来完成的[1] 。 资本雄厚，可能会有昂贵的植物，不仅是植树栽花种草，还涉 该院的商品花卉专业自 2栅级开始开展寒暑假专业社会实 及鸟、虫、鱼的综合养护。同学们学习这些综合管理技术，有 践，至今已有5 届，积累了一定的经验和教训，现总结如下， 利于将来就业，也有助于后续《苗木生产》、《草坪建植和养 以期为同类院校相关专业的社会实践提供参考。 护》等课程的学习。 1 活动提出背景 2.2.4 花艺设计。各类花店、婚庆公司等。包括东方式插 商品花卉专业的就业岗位群为花卉生产、应用和销 花、西方式插花，婚车装饰等各项工作，可以做的事情如月季 售[2] 。随着教学的开展，对于花卉生产的训练，在校内能够 拔刺、清理花材、花卉保鲜等。学生在上述单位开展社会实 教好地完成，而关于花卉应用和销售训练，就需要在校外，学 践，有利于后续《插花》等课程的学习。 生才能更多地得到锻炼。 2.2.5 庭院造景。①各类园林公司。主要是植物造景，还涉 为利用学生寒暑假时间，进行各种专业社会实践，以更 及非植物材料的利用。②园林管理处。熟悉各类植物的搭 好地达到教学目的，笔者从团委的暑假三下乡活动中受到
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