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小麦赤霉病的症状及其防治措施

小麦赤霉病的症状及其防治措施
宋志永 小麦赤霉病是小麦的重要病害,遍及全国,一直是淮河以南及长江中下游麦区发生最严重的病害之一。赤霉病不仅造成麦类产量的减少,而且商品价值也低,病粒失去种用和工业价值。同时,由于病菌的低谢产物含有小麦赤霉病的症状及其防治措施
宋志永 小麦赤霉病是小麦的重要病害,遍及全国,一直是淮河以南及长江中下游麦区发生最严重的病害之一。赤霉病不仅造成麦类产量的减少,而且商品价值也低,病粒失去种用和工业价值。同时,由于病菌的低谢产物含有毒素,人畜食用后还会中毒。要有效地防治赤霉病,就要了解它的来龙去脉。
1 症状 小麦赤霉病又称麦穗枯、烂麦头、红麦头。主要引起苗枯、穗腐、茎基腐、秆腐和穗腐,从幼苗到抽穗都可受害,其中影响最严重是穗腐。苗腐是由种子带菌或土壤中病残体侵染所致,先是芽变褐,然后根冠随之腐烂,轻者病苗黄瘦,重者死亡,枯死苗湿度大时产生粉红色霉状物(病菌分生孢子和子座)。穗腐是小麦扬花时,初在小穗和颖片上产生水浸状浅褐色斑,渐扩大至整个小穗,小穗枯黄。湿度大时,病斑处产生粉红色胶状霉层。后期产生密集的蓝黑色小颗粒(病菌子囊壳),籽粒干瘪并伴有白色至粉红色霉。小穗发病后扩展至穗轴,病部枯褐,形成枯白穗。茎基腐自幼苗出土至成熟均可发生,麦株基部组织受害后变褐腐烂,致全株枯死。秆腐多发生在穗下第一、二节,病情严重时,造成病部以上枯黄,不能抽穗或抽出枯黄穗。气候潮湿时病部表现可见粉红色霉层。
2 病原 该病由多种镰刀菌引起。有Fusarium graminearum , (Fr.) , () , , (Ell. et Ev.) Wr. 称税顶镰孢等,都属于半知菌亚门真菌。优势种为禾谷镰孢(),其大型分生孢呈镰刀形,单个孢子无色,聚集在一起呈粉红色黏稠状。小型孢子很少产生。有性态为Gibberella zeae (Schw.) ,属子囊菌亚门真菌。子囊壳散生或聚生于寄主组织表面,梨形,顶部呈疣状突起,紫红或紫蓝至紫黑色。子囊无色,棍棒状,内含8个子囊孢子。子囊孢子无色,纺锤形,两端钝圆,多为3个隔膜。
3 传播途径和发病条件 小麦赤霉病的发生与气候条件、菌量、作物生育期和品种的抗病性等因素有关。首先,小麦赤霉病病菌只能在小麦扬花、灌浆期侵染部分小花,然后扩展到整穗。真正能够引起病害的是一种叫做子囊孢子的传播体,它们是从上一年遗留下来的病残体上产生的,包括病麦穗、稻桩和玉米秸秆。近些年,赤霉病在北方有所增加,可能和小麦―玉米轮作制有关。其次,它是一种典型的气候型病害。只有在小麦扬花灌浆期遇到阴雨天气,气温保持在15℃以上,在适宜的温度条件下,土表相对湿度在85%以上时,子囊壳产生快,菌量多。小麦抽穗前,病残体内的子囊壳发生率上升到20%以上时,就达到流行发生菌量水平,空气中又有大量病菌(子囊孢子)时,病害才可能大发生。由于年年都会存在大量的病菌,小麦抽穗至灌浆期的天气,特别是降雨量和降雨次数就决定了赤霉病发生的轻重。不同小麦品种花期不一,给赤霉病菌的侵染

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